![鐵泉玉鋼 柳刃包丁 片刃（右利き） 330mm 島根県雲南市/株式会社たなべたたらの里（奥出雲前綿屋 鐵泉堂）キッチン用品 日本製 刺身 包丁 [AIAV017] 425863 - 島根県雲南市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250408/pd_859e02bdc4bf4e5df407311466f4652434d70c95.jpg)
返礼品説明
- かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量とも群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらでした。
島根県唯一の刀匠「小林俊司」氏が鉧を積み沸かし、折り返し鍛錬した玉鋼鋼材を堺市、田中刃物製作所にて製作。
※画像はイメージです。
玉鋼製品について 玉鋼は炭素鋼でございます。
たたら製鉄で生産された鉄はステンレスではございませんので錆が出てきます。
錆びにくく保管する為には
（1）柔らかい布で汚れをふき取って下さい。
（2）椿油等を柔らかい布に染み込ませて塗って下さい。
（3）多湿のところでは露出させないでください。
【錆が出た場合】 市販されている錆落しを柔らかい布に染み込ませて速やかにふき取ってください。
錆の跡が残る場合もございますが、こうした経年変化も、風合いとしてお楽み頂けたら幸いでございます。
末永く、大切に御持ち下さいますようお願い申し上げます。
その他メンテナンスにつきましてはお問い合わせくださいませ。
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- 返礼品名
- 鐵泉玉鋼 柳刃包丁 片刃（右利き） 330mm 島根県雲南市/株式会社たなべたたらの里（奥出雲前綿屋 鐵泉堂）キッチン用品 日本製 刺身 包丁 [AIAV017]
- 内容量
- 鐵泉玉鋼 柳刃包丁 1本
（シリアルNo.入り）
規格：片刃包丁（右利き）
刃渡り：尺一寸（330ｍｍ）
重量：約270ｇ
風体：西陣袋、上質紙箱 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社たなべたたらの里（奥出雲前綿屋 鐵泉堂）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県雲南市のご紹介
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
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