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大正から続く伊豆の国市の地域ブランド「天野柿」は生産者の高いこだわりなどから収穫量も少量で、市場に出回ることも少ない希少な柿です。天野柿は肥沃な土壌に恵まれた伊豆の国市天野の一部で生産される次郎柿と富有柿で、戦争と狩野川台風を乗り越え、かつては皇室にも献上していました。濃く鮮やかな色で甘みが強く、ジューシーでなおかつカリッとした歯ごたえが特徴です。
固めの柿は千切りにしてサラダやチラシ寿司に。熟した果実は冷凍してアイスのようにスプーンで召し上がるのもおすすめ。素材の味の邪魔をしない天野柿のメニューは次々と広がります。渋みの少ない天野柿の皮はナマスや煮込み料理にお使いください。また剥いた皮をクッキングシートに乗せ、オーブンで焼いていただくと甘味が増して菓子のように召し上がれます。
# 検索キーワード 果物 かき 静岡県
- 返礼品名
- No.220725-01 【数量限定】秋の味覚！お徳用 約5kg 菊地元治農園の天野柿
- 内容量
- 約5kg
※確実にお手元にお届けするため、発送先に「電話またはメールにてご連絡」させていただきます。必ず連絡のとれるご連絡先をご記入ください。
連絡事業者：伊豆の国本舗 （TEL）0558-76-5634
※北海道・沖縄・離島配送不可 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から7日間
※お早目にお召し上がりください - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 令和６年８月22日～令和６年12月１日 ※柿の生育状況により、申込期間が変更となる場合があります。
- 提供者
- 伊豆の国本舗
- 注意事項・その他
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- 静岡県伊豆の国市のご紹介
ー世界遺産のあるまち、伊豆の国ー 富士山と韮山反射炉、ふたつの世界遺産が共演し、歴史ある湯処としても有名な伊豆の国市。 当市は、平成27年に世界文化遺産として登録された韮山反射炉や国宝である運慶作の仏像など、歴史や文化を色濃く残す街です。 また多くの源泉を有する湯の街でもあり、中でも伊豆長岡温泉は、1300年以上の歴史を持つ「古奈温泉」と明治に開湯された「長岡温泉」から成る由緒ある温泉です。 伊豆半島の北部に位置し、首都圏からは100 km 圏内。東海道新幹線や東名高速道路・新東名高速道路を使えば、東京まで１時間半程度の距離にあります。 四季折々の美しい風景を眺め、文化財などの歴史巡りをした後には、ゆったりと温泉宿で過ごしてみてはいかがですか？
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