- 柚子庵自慢の冷凍商品を詰合せで。
明太子の極上を家伝の製法にてじっくり漬け込んだ柚子明太子。
そのバラコにしこしことしたいかを混ぜたいか明太子は、ご飯にも酒の肴にも。
赤味噌、白味噌で仕上げたなま麩の田楽はもっちりとした食感が魅力です。
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地場産品基準：3号
基準に該当する理由：区域内で調理、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち6割以上が当該工程によるものであるため。
- 返礼品名
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- 内容量
- ・いか明太子 130g×2
・柚子明太子 110g×1
・なま麩田楽 1パック(5本入）
原材料
【柚子明太子】すけそうだらの卵(ﾛｼｱ)、醗酵調味液、食塩、昆布ｴｷｽ、ｶﾂｵ節ｴｷｽ、米酢、柚子ごしょう、唐辛子/調味料(ｱﾐﾉ酸等)、甘味料(ｿﾙﾋﾞｯﾄ)、酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)
【いか明太子】いか(ﾀｲ、ﾍﾞﾄﾅﾑ産)、すけそうだらの卵(ﾛｼｱ産)、醗酵調味液、食塩、昆布ｴｷｽ、ｶﾂｵ節ｴｷｽ、柚子ごしょう、唐辛子/調味料(ｱﾐﾉ酸等)、甘味料(ｿﾙﾋﾞｯﾄ)、酸化防止剤(ﾋﾞﾀﾐﾝC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)
【なま麩田楽】小麦ｸﾞﾙﾃﾝ(アメリカ、日本他）、もち粉、あわ、米味噌、けしの実
原材料の一部に小麦を含む - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
明太は冷蔵庫で半日程で解凍、なま麩田楽は電子レンジで温めてお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いか・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 柚子庵（有限会社 ユズ・コーポレーション）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県久留米市のご紹介
福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。
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