![料亭「浮岳茶寮」の3種詰め合わせセット（鰯の糠炊き・肉みそ・甘夏マーマレード） 糸島市 / 合資会社アコート [AAK001] 413120 - 福岡県糸島市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220808/pd_89bc7b366c38e14b00b24e3c359581c391b83e5c.jpg)
返礼品説明
- 糸島の海の幸、山の幸を味わうことができる料亭、浮岳茶寮（うきだけさりょう）。
女将特製の逸品を詰め合わせを、30セット限定でご用意しました。
冷蔵便でお届けします。
【イワシのぬか炊き】
独自の調理法で骨まで美味しい！
小倉の郷土料理として名高い「鰯の糠炊き」。
女将の実家、茶懐石料理 小倉「向陽庵」の丹精こめた糠味噌と糸島で明治から続く「北伊醤油」の本醸造特吟で仕上げました。
常連さんから何度もリピート注文が入る、浮岳茶寮の人気商品。
爽やかな山椒の香りもたまらない逸品です。
【糸島豚の肉みそ】
福岡県糸島市の自然が育んだ健康な豚、贅沢な「四元豚」を使用しています。
ブランド豚「伊都の豚」と小さな味噌蔵で麹から丹精込めて作られた田舎味噌を使い手作業で練り上げた肉味噌です。
ご飯や野菜にのせてお召し上がりください。
茄子田楽や風呂吹き大根にも相性がよく料理の調味料としてもお使いいただけます。
【甘夏マーマレード】
2月に女将自身が収穫した甘夏に、水を加えず手間ひまかけて作っております。
果肉を全て袋から出し、皮のスライスと共に煮込んでいます。
パンだけでなく、クラッカーやクリームチーズに載せるとおいしくお召し上がりいただけます。
炭酸水で割って飲むのもおすすめです。
※他の商品と「冷蔵便」にてお届けいたします。
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- 返礼品名
- 料亭「浮岳茶寮」の3種詰め合わせセット（鰯の糠炊き・肉みそ・甘夏マーマレード） 糸島市 / 合資会社アコート [AAK001]
- 内容量
- 【鰯の糠炊き】
商品サイズ 約15cm×2cm×21cm
内容量 3尾
商品総重量 320g
原材料 鰯、醤油、酒、砂糖、味醂、糠味噌、実山椒、生姜、唐辛子
【糸島豚の肉味噌】
商品サイズ 約15cm×2cm×21cm
内容量 200g
商品総重量 250g
原材料 豚肉、合わせ味噌（大豆・麦・米・塩）、酒、砂糖、ネギ、生姜、胡麻、唐辛子、胡麻油
【甘夏マーマレード】
商品サイズ 約22.3cm×17cm×11cm
内容量 220g
商品総重量 460g
開栓後は冷蔵保存
原材料 糸島産甘夏 上白糖 レモン - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
鰯の糠炊き：発送日から10日
糸島豚の肉みそ：製造から180日
甘夏マーマレード：製造から365日 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・大豆 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合資会社アコート
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福岡県糸島市のご紹介
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。 近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。 また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。 天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。 このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。 糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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