- みかんを塩漬け・熟成して作った、
えひめの新しい調味料「塩みかん」から4種のおまとめセットです。
「塩みかん」は、いつもの塩の代わりにたれや味付けを置き換えるだけ!
万能調味料として、みかん特有の優しさ・柔らかさで、
いろいろな料理によく合います。
ミヤモトオレンジガーデン栽培の「摘果(間引き)愛媛みかん」と愛媛県産の塩(伯方の塩)を使用。
化学調味料、合成保存料は使っておりません。
青みかんは、摘果みかんを皮ごと使用しており、さわやかな香りが特徴です。
完熟みかんは、完熟のみかんを皮ごと使用しており、みかんの優しさ柔らかさが特徴です。「塩みかんドレッシング」は、簡単に使えてかけるだけでおいしくなる
万能調味料としても注目の一品。
野菜サラダは勿論、肉、魚とも相性がよく、
特にカルパッチョなどの魚料理、相性の良い鶏肉料理のソース、
味つけのための調味料などとして美味しく召し上がれます。
■生産者の声
リアス式海岸の傾斜地に続く段々畑は、燦燦と降り注ぐ太陽、目の前に臨む穏やかな宇和海に包まれて、甘くておいしいかんきつが育ちます。
畑からすぐの産地直送です。新鮮でおいしいです。
私たちミヤモトオレンジガーデンは、みかん・柑橘類専門の農業法人で、 SDGs・持続可能な農業を目指して、
2015年に農業の世界基準であるグローバルGAPを国内のみかん・柑橘類で初めて取得し(※)、現在も維持・更新を続けています。
また、GAP取得支援システムを自社で開発し、地元の農業高校をはじめ、県内外の農業高校や大学校、農家等に提供しており、
GAPの普及を通して、地域および農業界の発展を目指しております。
※中国四国農政局HPより
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※デザインは変更となる場合がございます。
- 返礼品名
- みかんがふわっと香るワンランク上のお料理に!愛媛の新しい調味料 塩みかん4種セット＜C25-65＞【1228227】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・塩みかん4種おまとめセット[塩みかん青・完熟各1個、塩みかんドレッシング青・塩みかんノンオイルドレッシング完熟各1本]
原産地:愛媛県
■原材料・成分
塩みかん(青、完熟)…うんしゅうみかん(愛媛県八幡浜市)、食塩
塩みかんドレッシング(青)…いよかん果汁、砂糖、塩みかん(うんしゅうみかん、食塩)、はちみつ、醸造酢、食用なたね油、ぽん酢(かんきつ果汁、醸造酢)、食塩、米粉、酵母エキス、香辛料
塩みかんノンオイルドレッシング(完熟)…しょうゆ(国内製造)、果実ミックスジュース(濃縮還元)、塩みかん(うんしゅうみかん、食塩)、砂糖、すだち果汁、醸造酢、ゆず果汁、いよかん果汁、米粉、こんぶエキス、かつお節エキス、酵母エキス/酒精、(一部に小麦・大豆を含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:塩みかん:製造日から1年、塩みかんドレッシング:製造から10か月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・落花生（ピーナッツ）・ごま ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ミヤモトオレンジガーデン
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県八幡浜市のご紹介
本市は、愛媛県の西部、佐田岬半島の基部に位置し、総面積は132.68㎢で、北は瀬戸内海に面し、西側の南半は豊後水道（宇和海）をはさんで九州に対しています。海岸線はリアス式海岸を形成しており、急斜面が海岸に迫る地形で平坦地が少なく、岬と入り江が交錯した風光明媚な景観をなしています。 みかん栽培は、明治の中頃から始まったといわれ、100年の歴史を有するとともに、その品質の良さは全国的に有名です。また、トロール漁業を核とする水産業も盛んで、西日本有数の水揚高を誇る水産市場は、大消費地への水産物供給基地として重要な役割を果たしています。
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