返礼品説明
- "茨城が誇る幻の最高級和牛「花園牛」を約１kgのブロックでお届けします！
お好みの厚さにカットしてお召し上がりいただけます。
「花園牛」は、その上質な肉質と上品な味わいで知られ、農林水産大臣賞を受賞した実績を持つ非常に希少な黒毛和牛です。地元でもなかなか手に入らない貴重な牛肉で、その美味しさはまさに格別。ぜひ一度ご賞味ください。
花園牛とは？
「花園牛」は、JA常陸の誇る最高級ブランド牛。東京食肉市場向けに出荷される黒毛和牛の中でも、A4等級以上という厳しい基準をクリアしたものだけが「花園牛」として認定されます。
1985年、その名前は地元の自然の象徴である花園渓谷や花園神社にちなんで名付けられました。
茨城県北部の自然豊かな環境で育った牛たちは、澄んだ空気と清らかな水、そして肥育農家の深い愛情を受けながら育てられています。
「花園牛」の特徴は、そのきめ細かい肉質と上品な味わい。しつこくない脂と赤身のバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
生産地域が限られており、都心でも地元でも手に入りにくい非常に希少な和牛です。特に厳しい基準をクリアした牛だけが「花園牛」として認定されているため、その品質はお墨付きです。
「花園牛」を生産しているのは、茨城県北部に位置する北茨城市、高萩市、日立市の和牛農家たち。彼らは長年の経験を活かし、牛を丁寧に育てています。
JA常陸管内の銘柄牛振興協議会に所属し、品質の高い黒毛和牛を提供するため、徹底した管理のもと生産されています。
花園牛は、茨城県の自然豊かな環境でのびのびと育てられています。特に花園山嶺の自然環境は、牛の成長に最適な条件が揃っており、澄んだ空気と豊かな水が牛肉の旨味をさらに引き立てます。
調理例
ステーキ丼やローストビーフ、ビーフシチュー、カレーなど
様々な料理に加工して、ジューシーで旨味のある味わいを
ご堪能ください。
提供：㈱エヌBeaF 肉のこぼり
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- 返礼品名
- 花園牛 ブロック 約1㎏
- 内容量
- 花園牛サーロイン又はリブロ―ス 約1㎏
- 消費期限/賞味期限
- 美味しくお召し上がりいただくには冷凍保存で約３週間。
解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ㈱エヌBeaF 肉のこぼり
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県高萩市のご紹介
・高萩こころの里支援金（ふるさと納税）について 5千円以上寄附をしていただいた方には、感謝の気持ちを込めて高萩市の特産品等をお送りさせていただきます。 【ご注意】 ※特典の送付は、高萩市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ※特典商品の写真はイメージです。 【お問い合わせ先】 高萩市ふるさと納税事務局 TEL：050-3146-0797（平日9:00～18:00） FAX：050-3488-0889 E-mail：takahagi@furusato-bpo.com
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