- 創業87年の老舗春日屋の「3日寝かせ発芽酵素玄米ごはん」は、大分県玖珠九重の大自然で低農薬にこだわり、大切に育てられた玄米から作りました。
2018年10月に無添加販売協同組合で残留農薬の検査を行い、すべて陰性の数値、残留農薬ゼロの玄米を使用。
玄米は品種「ひとめぼれ」で、九州山脈のきれいな地下水に24時間浸水させ発芽させています。
発芽玄米は、通常の玄米に比べ、食感がみずみずしく柔らかになると共に、GABAなどの栄養も増えることが分かっています。
その発芽玄米を小豆・天然塩で炊飯し、3日間熟成させました。皆様から「柔らかくて食べやすい」「もちもちしてお赤飯みたい」とご好評いただいております。
【お召し上がり方】
冷凍のまま、電子レンジ(500ｗ)で3分20秒で温めてください。簡単にモチモチの3日寝かせ発芽酵素玄米ごはんがお召し上がりいただけます。
また、冷蔵庫内や流水で自然解凍をした後、湯せん・蒸し器・炊飯器保温であたためてもお召し上がりいただけます。
玖珠九重の発芽玄米を熟成させた「3日寝かせ発芽酵素玄米ごはん」をご賞味ください。
【工夫やこだわり】
玖珠九重のお米生産者の方々が低農薬で育てた残留農薬ゼロのお米を、新しい技術で玄米にしています。
安心安全な玄米を24時間かけて発芽させ、小豆と天然塩で炊飯、皆様に美味しく体に良いごはんをお届けしたいと3日間毎日1回混ぜて熟成しています。
■産地
九重町産
■原材料
玄米(大分県産うるち米)、小豆(北海道産)、塩(大分県産)
■保存方法
本お礼品は冷凍でのお届けになります。
■返礼品提供事業者
大分九重春日屋
- 返礼品名
- 【冷凍】 レンジ対応！ 3日寝かせ 発芽 酵素 玄米 ごはん (ひとめぼれ) 12食分 お米
- 内容量
- ■レンジ対応！3日寝かせ発芽酵素玄米ごはん(ひとめぼれ)
・1食(125g)×12食 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：
■冷凍:6ヶ月
■冷蔵:14日
■常温:7日
■開封後保温:5日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大分九重春日屋
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県九重町のご紹介
九重町は大分県の南西部に位置し、総面積271.37km2に及ぶ広大な面積を有しています。 久住山、大船山、三俣山などの九州の屋根と呼ばれる九重山群、日本屈指の高原美を誇る飯田高原、九重“夢”温泉郷といわれる随所に湧き出る温泉、滝や渓谷に見る美しい水景観、火山景観等があり、四季折々の美しい自然景観と日本一の高さを誇る「九重“夢”大吊り橋」など豊富な観光資源に恵まれています。 自然、人、伝統・・・、田舎の原風景の残る故郷、それが九重町です。 九重町では、頂いたご寄付への感謝の気持ちを込めて、お礼の品として九重町が自信をもってお届けできる九重町の産品のみを返礼品としてご紹介しています。 九重町に来ていただいて楽しんでいただくも良し、自慢の産品をご自宅で楽しんでいただくも良し！様々な産品をお届けします。 皆様の応援していただけるお気持ちが、九重町の力となっております。ぜひ九重町を今後ともよろしくお願いいたします。
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