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てつやとのりこの 玉子【 50個 】《糸島》【板垣ファーム】[AWD002]
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卵(鶏、烏骨鶏等)
卵(鶏、烏骨鶏等)
11000
~ぷりっと盛り上がった黄身と白身~
味は黄身にコクがあり、えぐ味がありません。白身は臭みがなくほのかに甘味、塩味がありとても美味しい卵です。お客様からも嬉しいお声をいただいています。
『今まで卵が苦手だったけど「てつやとのりこの玉子」をすすめられて 食べてみたらとても美味しかった。』
『いろいろなところの卵を取り寄せて食べてみたけど「てつやとのりこの玉子」が一番好き!』
板垣ファームは糸島の雷山のふもとにあります。
その地の利を活かし、地下から汲み上げた天然水を与えています。
「てつやとのりこの玉子」の鶏が元気なのはその水のおかげかもしれません。
人の体が食べたもので作られているのと同じように、鶏も食べたものが玉子の味に大きな影響を与えると考えています。
◎飼料へのこだわり◎
パプリカ、海藻、ヨモギ、炭、木酢などをミックスした漢方処方の飼料を与えています。
体質をアルカリ性にし、サルモネラ菌などの有害菌を排除するために乳酸菌酵素を与えています。
ビタミン、ミネラルが豊富な飼料を与え高濃度ビタミン、ミネラルの玉子をつくっています。
養鶏業をはじめて50年以上になりますが、20年ほど前から私たち生産者のことをより知ってもらいたいと思い「てつやとのりこの玉子」を作りました。
板垣ファームの玉子として恥ずかしくない日本一の玉子を作ろうと飼料の配合を試行錯誤しやっと納得のいく玉子が出来上がったと思います。
水や飼料のこだわりも大事ですが何より鶏のお世話をする私たちが鶏に少しでも良い環境で卵を産んでもらえるように気持ちを込めて仕事をしています。
鶏の様子や環境などはfacebook「てつやとのりこの玉子」からご覧ください!
玉子 たまご 卵 ビタミン ミネラル 福岡
2022-08-19 11:03:58
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てつやとのりこの 玉子【 50個 】《糸島》【板垣ファーム】[AWD002]
寄附金額
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- 返礼品名
- てつやとのりこの 玉子【 50個 】《糸島》【板垣ファーム】[AWD002]
- 内容量
- サイズミックス50個
- 消費期限/賞味期限
- 発送より18日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵
- 提供者
- 株式会社板垣ファーム
- 福岡県糸島市のご紹介
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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