- 但馬漁協オリジナル魚醤で味付けをした干物「旨干し」。
魚醤で味付けをすることで旨味が増し、ふっくらした身に仕上がります。
【干物の美味しい召し上がり方】
干物は『冷凍』で保存してください。
冷凍の干物は解凍せずに凍ったまま焼く事をおすすめします。解凍時に水分と一緒に旨味成分が流出します。
火加減を弱めにして、じっくり焼いてください。魚を焼く前に調理器具を良く熱しておきます。干物の大きさや厚みなどにより、焼き時間は違ってきます。
お手軽Cooking
ホットプレートで蒸し焼きが
ふっくらおいしい♪
グリルで網焼き
①網にサラダ油もしくは酢を塗っておき、グリルをよく熱しておきます。
②火加減は中火以上。片面焼きグリルの場合は程よい焼き色がついたら裏返します。
③同様に焼き色がついたら、焼き上がりです。
フライパン・ホットプレートで焼く
①温めたフライパン・ホットプレートにクッキングシートをのせ、干物をのせます。
②火加減は中火。皮に焦げ目がついて、身が白くなったら裏返します。
③同様に焼き色がついたら、焼き上がりです。
BBQでもおすすめです!
【事業者】但馬漁業協同組合 遊魚館
【電話】0796-36-4545
【地場産品基準】
２号 干物に使用している魚は100%香美町内の漁港で水揚げされたものを使用しており、調味料を踏まえても魚の重量が製品全体の約90%以上を占めているため。
- 返礼品名
- 【旨干し4種5品セット】エテカレイ のどぐろ はたはた ニギス 干物 32000円 03-12
- 内容量
- 旨干し「エテカレイ（中）」4枚
旨干し「エテカレイ（小）」6枚
旨干し「のどぐろ」6匹
旨干し「はたはた」7匹
旨干し「ニギス」12匹 - 消費期限/賞味期限
- 製造より90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 但馬漁業協同組合 遊魚館
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県香美町のご紹介
香美町は兵庫県北部に位置し、海の幸、山の幸など、様々な逸品であふれる自然豊かな町です。 関西では唯一、香住漁港だけで水揚げされる「香住ガニ（紅ズワイガニ）」、冬の味覚の王様「松葉がに」や、全国のブランド牛の素牛である銘牛「但馬牛」など、四季を通してＡ級食材を楽しむことができます。 この豊かで美しい香美町の特産品を「ふるさと納税」を通してお楽しみください。 ◆寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書の発送について ・寄附金受領証明書の発送：寄附受付から概ね２週間程度で発送いたします。(お礼の品とは別便でのお届けとなります) ・ワンストップ特例申請書（希望された方のみ）：寄附受付から概ね２週間程度で「寄附受領証明書」と「ワンストップ特例申請書」を同封してお送りいたします。 ・寄附者様からご提出いただいたワンストップ特例申請書は、受付処理が完了次第、受付完了メールを送信します。 ◆オンラインでワンストップ特例申告も変更届も提出が可能です。 ・ふるさと納税 総合窓口「ふるまど」 https://iam-jpki.jp/lp/iam-furumado/onestop/ ■ふるさと納税寄附年度の取り扱いについて（令和6年受付の取り扱い） 返礼品が令和7年1月1日以降に発送となる場合も、令和6年12月31日 23:59までの寄附申込（入金完了）であれば令和6年分受付となります。 ◆お礼の品のお届け時期は商品によって異なります。商品ページのお届け時期めやすをご確認ください。 【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日（木）以降、お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料（定価・着払い）を別途お支払いいただくことになりました。 生じた配送料につきましては、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようよろしくお願い申し上げます。 お申込み後に、配送先ご住所に誤りや変更がございましたら、早急に香美町ふるさと納税サポート室までご連絡ください。
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