- 【提供時期】通年
えびのすり身を団子状にしたものです。
松崎特産 桜葉の香りと共に少々の塩をつけて是非どうぞ。
開店以来数十年を経て、小さな子供からお年寄りまで『松翠のえび団子』として皆様に愛されてきたロングセラーの一品です。
ふわふわプリプリの食感を是非お試しください。
■揚げる
衣の材料:冷たい水、小麦粉、桜葉(みじん切り)
衣の材料を混ぜて作っておく。えび団子、野菜などに小麦粉をまぶし、作った衣にくぐらせて170度の油で2、3分揚げる。
■煮物
材料:えび団子、しめじ、人参、わかめ、結びこんにゃく、三つ葉、片栗粉、出し汁
最初に出し汁を作る。かつおで出しが取れる方はそこからはじめてください。そうでない方は市販の白出し又は顆粒調味料等でおでん出し汁くらいに味をつけ野菜に下味をつけておきます。
三つ葉は盛り付ける前に軽く茹でてください。
器に盛りつけるときに煮物の出し汁で水溶き片栗粉餡をつくっておき、材料の具をあたため、器に盛り餡をかけて出来上がりです。
■その他
お吸い物、おでん、ブイヤベースにもおすすめです。
【提供事業者】
松翠
- 返礼品名
- 松翠のえび団子 20個入り
- 内容量
- えび団子（えび団子１０個＋桜葉１枚）２袋
- 消費期限/賞味期限
- 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県松崎町のご紹介
花とロマンの里松崎町。日本で最も美しい村として情緒ある町並みが特徴です。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
