- 「店の料理に合うオリジナルの中華麺を作りたい」という想いから出来た中華麺。
お食事に来られた皆様からの「すごく美味しい」「この麺を買いたい」などの声で
お土産用に製品化したのがこちらの『KUROMORI 中華そば』です。
本品はKUROMORIのメニューでも使っている「宮城県産小麦の中華麺」を使用。
香味鶏油の風味が際立つ塩味の中華そばです。
東北を代表する人気中華料理店の味をお試しください!
■生産者の声
『麺』
宮城県産の小麦粉で作った、店の料理にも実際に使っているオリジナルの中華麺。
ぷつんと弾けるような歯ごたえと小麦の風味が感じられる細ストレート麺です。
『スープ』
日本三大地鶏である比内地鶏のガラスープをベースとした透き通るような透明感ある塩味スープ。
スッキリとしながらも深みのある味わいです。
『鶏油』
比内地鶏の希少な鶏油をベースに米油と大量の野菜を使い特製の香味油に仕立てています。
繊細な塩味スープに加えることで、香ばしさと更なる鶏の旨みが全体に広がります。
こちらのスープはお店のメニューでも食べることが出来ません。
お店で食事をした方のみが「お土産品」として購入できる、この製品でしか味わえない一品です。
■生産者の声
・KUROMORIが2023年版「ゴ・エ・ミヨ ジャパン」の「明日のグランシェフ賞」を受賞いたしました!!
■注意事項/その他
※本品は「KUROMORI」指導の下、(有)秋田味商が製造および販売を行っております。
※画像はイメージとなります。
- 返礼品名
- KUROMORI中華そば 4人前【1317660】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・KUROMORI中華そば4人前[【2人前/360g(めん110g・スープ60g・鶏油10g×各2)】×2個]
原産地:宮城県(小麦粉)/製造地:秋田県/加工地:秋田県
■原材料・成分
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、乾燥全卵、食用植物油脂/酒精、かんすい、卵殻燃焼カルシウム、加工澱粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【スープ】チキンエキス(国内製造)、野菜エキス、食塩、醤油、鰹エキス、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【鶏油】鶏脂(秋田県産)、米油、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、生姜/酸化防止剤(V.E)、(一部に鶏肉を含む)
※原材料「スープ」に使用するチキンエキス、「鶏油」に使用する鶏脂は比内地鶏を使用。 「めん」に使用する小麦粉は宮城県産小麦を使用。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から90日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2024-12-12
- 提供者
- 有限会社秋田味商
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県宮城県庁のご紹介
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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