- ・クラフトビール津山麦酒「鶴」
寛文年間より340年、蔵人により脈々と受け継がれてきた日本酒造りの技法を活かして酒蔵から誕生した、津山産ビール麦にこだわったクラフトビールです。
中国地方の秀峰、那岐山麓から流れ出る加茂川の冷たい伏流水が生み出すクリアーなのどごしは、なめらかな炭酸ガスと米国産シトラホップの香りとともに絶妙な味のバランスを醸し出します。
肉料理との相性抜群です。
・国産牛 干し肉 200g
干し肉とは、塩をまぶした牛肉のかたまりを数日間干してうまみを凝縮させたもので、昔は保存食として食べられていました。ビーフジャーキーのように固くなくしっとりとしていて、味付けされているかのような濃厚な旨味が特徴です。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
区域内の製造所にて、原材料を仕入れ、干し肉専用にカットし、それぞれの店舗に伝統的に受け継がれている、 秘伝の味付け及び乾燥工程を行い、品質管理、保管、検品、梱包を行っている。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡
- 返礼品名
- ＜2024年発送＞津山麦酒『鶴』2本と津山市名物『干し肉』200gの特別セット TY0-0625
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・クラフトビール津山麦酒「鶴」[330ml×2本]
原産地:ドイツ、カナダ、岡山県津山市/製造地:岡山県津山市/加工地:岡山県津山市
賞味期限:製造日から4か月
・津山名物「干し肉」[200g]
原産地:岡山県津山市/製造地:岡山県津山市/加工地:岡山県津山市
賞味期限:製造日から2週間
■原材料・成分
ビール:麦芽(ドイツ・カナダ産)、大麦(岡山県津山市産)、ホップ、乳糖
干し肉:牛肉 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024年9月22日まで
- 提供者
- 株式会社曲辰
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県津山市のご紹介
津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど受け継がれてきた牛肉食文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など今注目を集めています。
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