- ラーメン 中華麺 秋田 美郷町
さかのぼること昭和40年頃、秋田県立六郷高校前にあった食堂の人気メニューが「たぬ中」でした。
そんな懐かしい味を、美郷町商工会婦人部の皆さんで復刻しました！
照井味噌醤油醸造元の「醤油」ベースのこだわりスープと、厳選された中細ちぢれ麺のハーモニーを是非ご賞味ください。
また、「たぬ中」の名に由来する「あげ玉」は、春の美郷で咲き誇る一面の菜の花から搾った「菜種油」を使用しています。
◆お召し上がり方
(1)大きめの鍋にたっぷりとお湯を沸騰させ、1分半を目安に麺を茹でます。
(2)お湯がふきこぼれないよう箸でかき回ながら、やけどに注意して火加減を調整してください。
(3)添付のスープを開封し器に入れ、300ccの熱湯でスープを作ります。
(4)麺が茹で上がったらよくお湯きり、スープが入った器に移し替えます。
(5)添付のあげ玉のほか、ネギ・なると・薬味を加えるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
- 返礼品名
- ご当地グルメ「美郷たぬ中2人前」2袋セット あきた美郷づくり
- 内容量
- ■名称：生中華麺(スープ付)
■内容量：[総重量356g(めん120g×2、スープ50g×2、あげ玉8g×2)]
■原産地：日本国内
■製造地：秋田県横手市
■原材料・成分：【生中華麺(スープ付)】めん：小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、植物油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、加工澱粉、クチナシ色素 スープ：醤油、砂糖、カツオエキス、食塩、本みりん、たん白加水分解物、煮干エキス、椎茸、いわし煮干、昆布、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB1 あげ玉：小麦粉、植物油脂、コーンスターチ、食塩/膨張剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦・大豆を含む)
■注意事項：保存方法:直射日光を避けて保存してください。
■配送不可地域：離島 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から3ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- あきた美郷づくり
- 注意事項・その他
-
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- 秋田県美郷町のご紹介
秋田県南部に位置し、東に奥羽山脈、西に仙北平野が広がる肥沃な大地と豊富な水資源に囲まれた県内有数の穀倉地帯です。 美郷町内には、湧水が１１４ヶ所あり「名水百選」に選定されております。コンコンと湧き出す清水、水面を照らす木漏れ日、四季を感じさせる花々は癒し効果抜群です。 また、東北最大級のラベンダー園があり、初夏には約２万株のラベンダーが見頃を迎え、たくさんの観光客が訪れます。町オリジナル品種のホワイトラベンダー「美郷雪華（みさとせっか）」と紫ラベンダーが鮮やかに色づき、白色と紫色のコントラストを楽しむことができます。 この機会に、「美郷町」に少しでも興味を持っていただき、安全で美味しい特産品や珍しい特産品をご堪能いただければと思います。 実際に豊かな自然や食文化に触れることで美郷町をより身近に感じることもできますので、是非一度美郷町へお越しください。
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