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オンラインワンストップ申請
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オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 「神話の国・島根」を連想させる「勾玉状の形」と「鮮紅色」をした、松江市の特産品、津田かぶをお届けします。
■ごはんのおともにオススメ
シャキッ、シャキッとした歯ごたえとかみしめるほどに感じるぬかの甘味。
ひなびたぬかの風味と程よい塩加減は、乳酸発酵の効果により後を引く美味しさで、あたたかいご飯のお供に最適です。
■津田かぶの歴史
松江藩初代藩主、松平直政の時代に、松江の津田村で盛んに推奨されたことから、「津田かぶ」になったといわれています。
勾玉に湾曲したカブは外皮は赤紫、真っ白い切り口のコントラストが美しく、また天日干しをしたかぶのひなびた香りと風味は、冬の松江の特産品として県外からも喜ばれています。
■ぬか漬
自社農園や農家さんの丹精込めて作られた津田かぶを、天日に干し、昔ながらの製法にこだわりぬか床に漬込みました。
■有限会社土江本店
1985年に設立され、伝統的な手作りを大切にしながら高鮮度・高付加価値の商品づくりを目指しています。JAS認定を受けた工場で安全性に配慮しつつ、健康に貢献する機能性食品の開発にも取り組んでおり、新たに「奉書干し」という乾燥技術を開発して魚類にも応用を広げています。
また、地元松江市の「津田かぶ」を大切に守り、食育活動を通じて、子どもたちに郷土の味を伝える活動も行っています。
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- 返礼品名
- 【年内発送】つけもの 津田かぶぬか漬(樽入り)2kg 島根県松江市/有限会社土江本店 [ALBL004]｜漬物樽 漬物 漬け物 つけもの おすすめ 人気 ランキング 津田かぶ かぶ カブ ぬか漬け 糠漬け ぬか漬 ぬかづけ 糠漬 お漬物 お漬け物 おつけもの ご飯のお供 ごはんのおとも おかず 惣菜 おつまみ 酒の肴 お茶請け 和食 お取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 贈答 送料無料
- 内容量
- 津田かぶぬか漬 2kg（約8〜10かぶ）
【原料原産地】
島根県産
【加工地】
島根県松江市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
10日（かぶの樽の外枠に記載） - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- ゼラチン・大豆
- 受付期間
- 2026年1月31日まで ◆年内発送◆ 本返礼品は、【12月10日までに】お申し込みと決済が完了したものに関しまして、年内の発送となります。 ※年明けの発送をご希望の場合、備考欄にその旨ご記入ください。 ※配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
- 提供者
- 有限会社土江本店
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県松江市のご紹介
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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