- 益田市の原料を使用し人気のビアスタイル『Hazy India Pale Ale』で醸したクラフトビール6本をオリジナルギフトボックスに詰めてご用意いたしました。
◆こだわりポイント
醸造は、石見（島根県西部）の素材をふんだんに使用したクラフトビールを得意とする「石見麦酒」
ビールの主原料”水”を益田市の酒蔵「桑原酒場」さんから、銘酒「扶桑鶴」の仕込み水である清流日本一”高津川”の伏流水を使用。
ビールの発酵を促す糖分と複雑で華やかな香りには益田のエシカルな蜂蜜屋さん「空水土 coup mead」さんの百花蜜を使用し今後も進化し変化し続けるニッチで美味しいビールをご提案します。
◆食べ方やレシピ
香のよいビールですのでワイングラスなどでお楽しみください。
キンキンに冷やして飲むよりも、冷蔵庫からしばらく置くとボリュームのある味わいを感じられます。
◆生産者の想い
過疎というネガティヴながらも強いメッセージを感じる言葉を島根のレガシーと捉え少しでもポジティヴなイメージにと『過疎』と言う言葉を冠しました。
【ご注意】
瓶の底に溜まっているのは酵母です。品質に問題はありません。
【原材料】
麦芽(イギリス製造)、オーツ麦、ホップ、蜂蜜
【原産地】
・蜂蜜：島根県益田市
・麦芽：ドイツ
・ポップ、オーツ麦：海外産(仕込む度に変更してます)
原材料の記載はないですが
ビールの約8割を占める水
水/島根県益田市
【加工地】
島根県江津市
【事業者】
酒場ノンペ
【330ml×6本 お酒 ビール 地ビール クラフトビール 高津川 伏流水 はちみつ 冷蔵】
- 返礼品名
- 過疎ビール（過疎 Hazy India Pale Ale）6本【330ml×6本 お酒 ビール 地ビール クラフトビール 高津川 伏流水 はちみつ 冷蔵】
- 内容量
- 過疎ビール 330ml×6本
※20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。 - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：製造から約3ヶ月程度
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 酒場ノンペ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県益田市のご紹介
益田市（ますだし）は、日本有数の清流「高津川（たかつがわ）」、キラキラ光る「日本海」、赤い石州瓦が懐かしい印象の田園風景が自慢の・・・こころ癒されるまちです！
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