- 2018年ハニーオブザイヤー入賞。益田市で蜂と暮らしながら、蜂たちの環境を整え、元気なみつばちから安心・安全のはちみつをお届けしています。
抗生物質や防ダニ剤など使わず、栄養素や風味を損なう加熱処理も行いません。
味わいはとてもまろやかで、花の香りをふんわりと感じることが出来ます。
その年ごとに変わる風味、天然の恵み「百花蜜」をめいっぱいお楽しみください。
◆こだわりポイント
この『やさしいはちみつ』は2019年に明誠高校の皆さんが「食」をテーマに作った冊子「まちと食卓」の中で、空水土coupmeadのことを取り上げてくれたご縁から「地域魅力化DESIGN PROJECT MASUDA」を大阪モード学園の学生さんたちと一緒に取り組み、学生さんが企画した作品をカタチにしました。
◆食べ方やレシピ
そのままひとさじ！毎日ひとさじのはちみつを習慣にしてみてください。
レモンなどはもちろん、季節のフルーツ、梅などをはちみつ漬けにするのもおすすめです。
◆生産者の想い
エシカル、サスティナブルを意識した生産をしております。
持続可能な里山、地域を目指して養蜂、農業を行なっています。
【ご注意】
・1歳未満の乳児には与えないでください。
・激しい気温差、寒さ、衝撃などがきっかけで、はちみつが白くなる「はちみつの結晶化」が始まることがあります。
結晶化したからといって成分や品質に変化はありませんので、安心してお召し上がりください。
シャリシャリとした食感のはちみつは口の中で粒が解け、花の香りがリッチに拡がります。
トロトロのはちみつに戻したい場合は、「食べる分だけ」小皿に取り、レンジで数十秒。瓶ごとの湯煎は、あまりおすすめしません。
【原材料】
百花蜜（益田産）
【原産地】
益田市
【加工地】
益田市
【事業者】
Fruits & Gift moritani
【5本 8g×4袋 合計20本 32g 加工食品 蜂蜜 ハチミツ 非加熱 ハニーオブザイヤー入賞 抗生物質不使用 防ダニ剤不使用 はちみつ漬け】
- 返礼品名
- 非加熱はちみつ「島根県産百花蜜 花めぐり」スティック【5本 8g×4袋 合計20本 32g 加工食品 蜂蜜 ハチミツ 非加熱 ハニーオブザイヤー入賞 抗生物質不使用 防ダニ剤不使用 はちみつ漬け】
- 内容量
- 非加熱はちみつ「島根県産百花蜜 花めぐり」スティック
5本（8g）×4袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から1年程度
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 森谷
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県益田市のご紹介
益田市（ますだし）は、日本有数の清流「高津川（たかつがわ）」、キラキラ光る「日本海」、赤い石州瓦が懐かしい印象の田園風景が自慢の・・・こころ癒されるまちです！
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