![新感覚の牡蠣レシピ！牡蠣のリエット2種＆ジャーキー3袋 カキ かき 広島 ランチ ギフト ワイン フレンチ 料理 江田島市/e's [XBS001] 320650 - 広島県江田島市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20231114/pd_1e04982b5d4f57ee4137e00d474d34a5369a7fa8.jpg)
返礼品説明
- ■お手軽！簡単！なのに贅沢！！
瀬戸内で育てられ、うまみがアップする2～4月に水揚げされた牡蠣を素材にしたリエット2種類とジャーキー3袋をお届けします。
ホームパーティーやBBQ、大切な方への手土産として、牡蠣のうまみや風味をぜひお楽しみください。
■牡蠣のリエット『KAKIJAN-original-』
瀬戸内で獲れた牡蠣と江田島産オリーブオイルのほか、塩レモンや米粉、玉ねぎ、にんにくなど素材にこだわって開発したリエットです。
牡蠣のうまみを最大限に引き出した、濃厚な味わいを楽しめる逸品です！
■牡蠣のリエット『KAKIJAN-premium-』
『KAKIJAN-original-』に乾燥牡蠣をブレンドさせた商品です。
茹でて乾燥させた牡蠣の貝柱とヒモを活用しているので、牡蠣のうまみや歯ごたえがしっかり味わえます。
肉、魚、パスタといった幅広い料理のトッピングや白ワインとの相性が抜群です。
■牡蠣のジャーキー『KAKIJERKeY』
旨みをぎゅっと凝縮させた貝柱とヒモの牡蠣ジャーキー。
「広島の牡蠣屋の娘がホンマは秘密にしたいおやつ」とうたっている通り、知られざる牡蠣のを旨みをたっぷりと味わえる魅惑の商品です。
■e's「島のええもんをもっと知ってもらいたい」という想いで、山本さんが開発した牡蠣の加工品たち。江田島市にあるダイニングバー『Shirasuya e's（シラスヤ イーズ）』では、瀬戸内の新鮮な海の幸や地元食材などを使った創作家庭料理を提供。商品を通して、少しでも多くの方に瀬戸内海に眠る至宝をお届けします。
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- 返礼品名
- 新感覚の牡蠣レシピ！牡蠣のリエット2種＆ジャーキー3袋 カキ かき 広島 ランチ ギフト ワイン フレンチ 料理 江田島市/e's [XBS001]
- 内容量
- KAKIJAN-original-：70g×1瓶
KAKIJAN-premium-：70g×1瓶
KAKIJERKeY：15g×3袋 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より129日 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- e's
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
広島県江田島市のご紹介
■都市に近い瀬戸内海の島 江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。 空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。 ■バラエティに富んだ生産者 水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい！」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。 ■島ならではの体験にも注目 島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。
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