- ▼肉質等級 A4～5等級
お肉のプロが選ぶ！天草産黒毛和牛
いまや世界に誇る特別な品種
「天草産黒毛和牛」
天草の風土が育んだ美味しいお肉です。
ぜひ、ご賞味下さい！
※ご入金確認後、翌月より2ヶ月に1回、29日（肉の日）にお届けします。
「シャトーブリアン」
シャトーブリアンは“究極の赤身”や“幻の部位”ともいわれています。
フィレ（ヒレ）肉のさらに肉質の良い中心部分（大腰筋）のことを指します。
1頭の牛から約2kgしか取れない希少部位となっております。
非常にやわらかくてきめが細かく、形がよいため“究極の希少部位”とされています。
「ヒレ」
ヒレは牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なく、キメが細かいため柔らかさは感動ものです。
1頭の牛から約4kgしか取れない希少部位となっております。
肉質は最もきめが細かく柔らか、しっとりとした舌触りで脂肪が少なくヘルシーです。
サーロインに対して肉の女王とも呼ばれるこの部位は、ヒレやテンダーロインと表現されることもあり、特徴はとにかく「柔らかい」ため、老若男女問わず食べやすい部位です。
「フィレミニヨン」
1頭の牛から約2kgしか取れない希少部位となっております。
きめが細かく、柔らかいフィレ・ミニョンは特別なお客様のためのごちそうにぴったり。
【内容量】
・1回目：シャトーブリアン 1kg（ブロック）
・2回目：ヒレ 1kg（ブロック）
・3回目：フィレミニヨン 1kg（ブロック）
【注意事項】
定期便となりますので、送付先が変更となった場合は前月までにご連絡をお願いします。
29日（肉の日）にお受取りが困難な場合は、前月までにご連絡をお願いします。
※当月のご連絡では対応ができない場合がございます。
・2月のみ28日にお届けいたします。
※ご不在など、寄付者様の都合によりお受け取りできなかったときは、再送はいたしません。
【関連キーワード】
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- 返礼品名
- S001-T04_【定期便3回】A4～A5ランク希少部位食べ比べ隔月3回お届け（数量限定10セット）
- 内容量
- ・1回目：シャトーブリアン 1kg（ブロック）
・2回目：ヒレ 1kg（ブロック）
・3回目：フィレミニヨン 1kg（ブロック）
【保存方法】
-18℃以下
※冷凍商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。
【賞味期限】
商品到着後、冷蔵の場合は2日以内にお召し上がりいただく事を推奨します。
※冷凍の場合1ヶ月間保存可能です。 - 消費期限/賞味期限
- 商品到着後、冷蔵の場合は2日以内にお召し上がりいただく事を推奨します。
※冷凍の場合1ヶ月間保存可能です。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 田中畜産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県天草市のご紹介
天草市は、東シナ海・有明海・八代海の３つの海に囲まれた熊本県の南西部に位置する天草上島・下島や御所浦島などからなり、藍より青い海や緑深い山々など豊かな自然に恵まれています。長崎県島原半島、南に鹿児島県長島があるなど、長崎・熊本・鹿児島を結ぶ九州西岸地域の拠点となる位置にあり、産業の振興や地域間交流などあらゆる分野において、さらなる発展が期待される地域です。
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