- ～美明豚特選美明豚みそ漬～
良質の配合飼料、乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌など合計9品をバランス良く与え育てた美明豚を、
ワークミート自慢の手作り味噌でたっぷり漬け込んだ自家製味噌漬です。
ブランド豚ならではの、上品な味わいもしっかりとしている肉で厚みもあり、お肉はとても柔らかく豚臭さがなく、脂の甘みが強いのが特徴です。自家製味噌の香りと豚の甘みがバッチリ合い深みのある味わいです。
焼くだけで簡単にそのまま食べれ、お弁当などにも適しております。また、ボリューミーでジューシーで味がしつこくありません。
幼児でも柔らかいので小さめにカットすれば味噌漬けをペロっと食べれるほどの病み付きの美味しいさになっています。
大人が気になる胸焼けもしません!
調理の仕方
低めの温度のフライパンから網焼き等で、ゆっくり焼けばジューシーにふっくらと焼き上がります.
～特選角煮ブロック～
ワークミート自慢の特選角煮ブロックはネギとショウガ・赤ワイン・沖縄産 黒砂糖でじっくりと煮込んで仕上げました。
美明豚特有の臭みの無い豚を使用しているため、口の中に入った時の甘味は特別です。
調理の仕方
角煮は冷たいままお好みの大きさにカットして、電子レンジ温めてお召し上がりください。
さらに、醤油ダレに長時間漬け込んだ角煮セット。是非ご賞味下さい。
冷凍保存でお届け致しますので、解凍の際は冷蔵庫で解凍し、ご使用いただきますことをお勧めしています。
〈茨城県の人気SPF豚〉
美明豚は、良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。
良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。
■注意事項/その他
●賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
●到着後、お早めにお召し上がり下さい。
- 返礼品名
- 茨城県産特選美明豚(びめいとん)みそ漬(150g×4パック)&特選角煮ブロック 「茨城県共通返礼品」【1056448】
- 内容量
- ■内容量/原産地
特選美明豚みそ漬(150g×4パック)と角煮(300g)セット
〔原産地:茨城県産〕
■原材料
・特選美明豚みそ漬(美明豚ロース、ごま油、ニンニク、醤油、生姜、コチジャン、酒、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦を含む)
・角煮(美明豚ばら肉、生姜、ねぎ、赤ワイン、醤油、塩、黒糖、原材料の一部に小麦を含む)
肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。
また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
30日
※到着後、お早めにお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ワークミート
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県潮来市のご紹介
潮来市（いたこし）は、茨城県の南部、千葉県との県境に位置し、高速バスで東京駅から約70分でアクセスできます。三方を霞ヶ浦や北浦、北利根川、外浪逆浦といった湖沼や河川に囲まれた水郷地帯となっており「水郷筑波国定公園」にも指定されている自然豊かなまちです。 そんな水郷のまちに初夏の訪れを告げる「水郷潮来あやめまつり」は、毎年５月下旬から６月下旬に開催され、多くの観光客で賑わいます。 また、「水郷旧家磯山邸」「津軽河岸あと広場」などを活用し、前川を中心とした通年型観光を創出していき、魅力と活力にあふれた「住みたいまち潮来」、「魅力あるまちづくり」の実現を目指してまいります。 ぜひ水郷情緒を感じに、潮来市にお越しください。
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