- 和牛日本一を決める5年に1度の大会、第12回全国和牛能力共進会で数々の賞を受賞！ウデ肉は赤身中心の部位で、濃厚な旨みが特徴！
和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力共進会」が10月に鹿児島で開催されました。今大会は、これまで1番多い41道府県から438頭の牛が集結しました。大会では、「種牛の部」で牛の姿・形を審査、改良の成果を競い、「肉牛の部」では、牛肉の肉質等が審査されました。
「鹿児島黒牛」は、特別区（高校及び農業大学校の部）を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。
鹿児島が誇る「鹿児島黒牛」は、きめ細かな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。
ウデは赤身が中心の部位ですきやきはもちろん、煮込み料理や炒め物など様々な料理でご利用いただけます。調理する際は、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
十分に解凍してから調理してください。
【提供】ＪＡ北さつま
ふるさと納税 伊佐市 特産品 牛肉 牛 赤身 国産 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ 冷凍 冷凍便
- 返礼品名
- B0-21 (D-3501)【5等級】鹿児島黒牛ウデスライス≪すきやき用≫(300g×3・900g) ふるさと納税 伊佐市 特産品 牛肉 牛 赤身 国産 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ 冷凍 冷凍便【JA北さつま】
- 内容量
- 【5等級】鹿児島黒牛ウデスライス 300g×3パック
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍で製造日より180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- JA北さつま
- 注意事項・その他
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- 鹿児島県伊佐市のご紹介
～緑豊かな自然に囲まれて、水がきれいで、お米のおいしい伊佐市～ 鹿児島県の最北にあり、熊本県・宮崎県との県境に位置しています。川内川を中心に、広～い田んぼがどこまでも続きます。山で囲まれた盆地のため、夏は暑く冬は寒い土地です。特に冬の寒さが厳しく『鹿児島の北海道』と言われるほどです。 伊佐市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
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