![椿鯖そば 椿鯖うどん セット 麺 冷凍 五島市/大河内商店 [PAQ021] 296913 - 長崎県五島市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220318/pd_0535f3a60478a913795997464d3f961bff2f10b7.jpg)
- 〇椿鯖そば
そば粉 五島産100％（八割）、小麦粉 五島産100％（二割）、椿油を練りこんだ手打ちそばである、郷土料理の五島列島 山下んそば。
そば粉は五島に古来から伝わる 在来種で昔から五島にあったものを使用。
また食用の椿油を練りこんでる、 そば粉の割合が多い手打ち、手切りそばです。
スープはまるごと焼いた鯖の身を使い、国産野菜人参・椎茸・ごぼうをたっぷり、椿煎り油を使用、味に深みをだします。
独特のふるさと 五島列島の山下地区に昔から伝わるこだわりの味です。
＜原材料名＞
そば・小麦・鯖・にんじん・しいたけ・ごぼう
〇椿鯖うどん
五島うどんは コシ、香りを保つため 麺を湯がいて 急速冷凍しました。
スープはまるごと焼いた鯖の身を使い、人参・椎茸・ごぼう野菜たっぷり、独特のふるさと 五島列島の山下地区に昔から伝わるこだわりの味です。
＜原材料＞
麺うどん：小麦（国産）・食塩（上五島産）・椿油（上五島産）
つゆ：醤油（本醸造）人参（国産）、 サバ（五島産）、ごぼう（国産）椎茸（九州産）、黒糖、酒、みりん、昆布（北海道産）、椿油（下五島産） 原材料に（小麦、大豆、鯖を含む）
具付き スープ付き 麺類 詰合せ サバ さば 郷土料理 五島列島 島
- 返礼品名
- 椿鯖そば 椿鯖うどん セット 麺 冷凍 五島市/大河内商店 [PAQ021]
- 内容量
- そば麺100g×4袋、椿鯖スープ 250g×4袋
五島うどん麺180g×4袋、椿鯖スープ 250g×4袋 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
椿鯖そば 60日
椿鯖うどん 180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆 そば麺加工 豚肉加工の製造をしております
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大河内商店
- 注意事項・その他
-
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- 長崎県五島市のご紹介
長崎港から西へ約100ｋｍの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい！ 鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。 平成３０年７月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の２つの構成資産があります。 厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。
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