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醤油麹 || 麹LIFE Well-Being 山梨県 都留市 発酵調味料 万能 無添加 大容量 250g
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2887630
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調味料・油
たれ・ドレッシング・酢
8000
麹LIFE Well-Being
山梨県都留市で麹を使った発酵調味料を作っているお店です。
【醤油麹】 たっぷり使える大容量250g
〜これ1本で、いつもの醤油がごちそうに。無添加の万能発酵調味料〜
お刺身、お寿司、冷奴、お浸し、納豆に。
普段のお醤油を「醤油麹」に変えるだけで、まろやかな塩味と奥深い旨味が広がります。
毎日の食卓に、発酵の力を気軽に取り入れられる万能調味料です。
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◆ こだわりポイント
✓ 国産大豆100%・国産小麦100%の丸大豆醤油を使用
長崎・崎戸の平釜塩「にっぽんの海塩」を使った老舗の醤油が、料理に深いコクを添えてくれます。
✓ 山梨・富士の麓で作られた米麹を使用
昔ながらの味噌づくりを営む味噌糀店の米麹が、やさしい甘みと旨味を引き出すと言われています。
✓ 化学調味料・添加物不使用
シンプルな原材料だからこそ、素材本来の味を大切にしたい方にも取り入れやすい調味料です。
✓ 少量でも満足感のある旨味
醤油の代わりに使うことで、塩分を控えたい日の食卓にも役立つことが期待できます。
✓ 発酵食品を手軽に毎日の食事へ
麹由来の酵素や発酵食品として、健やかな食生活を意識する方にも選ばれています。
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◆ 原材料 たっぷり使える大容量 250g
米麹、丸大豆醤油
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◆ これ1本で、こんなに使える
【お刺身・お寿司に】
お醤油の代わりに少量のせるだけ。まろやかな旨味が魚のおいしさを引き立てます。
【冷奴・お浸しに】
そのままかけるだけで、いつもの副菜が発酵の旨味を感じる一品に。
【納豆に】
添付のタレの代わりに混ぜれば、素材の味を活かしたシンプルな納豆に仕上がります。
【炒め物・焼き物に】
仕上げに加えてさっと絡めると、香ばしさとコクがプラスされます。
【チャーハンに】
最後に回しかけて炒めるだけで、醤油麹の香ばしい風味が広がります。
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化学調味料・添加物不使用。
いつもの醤油を変えるだけで、毎日の味がぐっと深まる。
「これ1本」で、食卓に発酵の旨味を取り入れてみませんか?
2026-11-05 21:49:31
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醤油麹 || 麹LIFE Well-Being 山梨県 都留市 発酵調味料 万能 無添加 大容量 250g
- 返礼品名
- 醤油麹 || 麹LIFE Well-Being 山梨県 都留市 発酵調味料 万能 無添加 大容量 250g
- 内容量
- 1瓶:250g
- 消費期限/賞味期限
- 製造から90日(※出荷時点で賞味期限が60日以上残っているものをお届けします)
※開封後、冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年申込を受付けております。
- 提供者
- 麹LIFE Well-Being
山梨県都留市のご紹介

【都留市のプロフィール】
徳川将軍家へ献上された高級布団と富士湧水が育んだ名水百選のまち
清らかで豊富な富士山湧水が旨味を追及した上質な特産品を育みます。
古来より盛んな伝統織物は、高級羽毛布団として全国トップクラスのシェアを誇ります。
<主な返礼品>
高級羽毛ふとん、高級羽毛寝具、果物(シャインマスカット、桃)、富士湧水ポーク、コーヒー、天然酵母パン、純米醸造酢等
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お支払い方法
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au PAY 残高
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クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)
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利用できる申請サービス:ふるまど
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