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【国産ジビエ認証取得】いのしし肉 100% 細挽きミンチ 合計1.5kg (500g×3)│ジビエ 猪肉 イノシシ肉 ミンチ ひき肉 広島県 庄原市
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肉
馬肉・猪肉・鹿肉
10000
いのしし肉を”細”挽きミンチにしました。
初めていのししミンチを使うけれど何挽きにしよう?とお悩みの方におすすめです。
どんな挽肉料理にも万能に使えます。
使いやすい細挽きと、肉々しい食感が特徴の極粗挽きの併用もおすすめです!
■生産者の声
「庄原」は中国山地のちょうど真ん中、森林面積が8割を占める自然豊かな場所。
古くより里山文化が育まれ、自然とともに生きてきました。
そしていま、庄原を悩ませるのがイノシシなどによる農作物被害。
大切な農作物を守るため、獣害対策の一環としてイノシシなどの捕獲が始まりました。
それに伴い始まったのがそれらの利活用です。
尊い命を無駄にしないこと。
それが地域の活力となり、庄原の里山を守ることに繋がると私たちは信じています。
■安心で安全なイノシシ肉を
野生動物のお肉って安心なの?
皆様に安心で安全なジビエをお届けしたい。
そんな想いで庄原ジビエ工房では2021年に
「国産ジビエ認証第21号」を取得しました。
衛生ガイドラインに基づく適切な処理、トレーサビリティーの遵守、
カットチャート通りの部位分けに基づいて、食肉処理を行っています。
広い中国山地でたくましく育ってきたイノシシを
安心で安全、高品質のジビエとして皆様にお届けします。
2026-11-01 14:37:23
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【国産ジビエ認証取得】いのしし肉 100% 細挽きミンチ 合計1.5kg (500g×3)│ジビエ 猪肉 イノシシ肉 ミンチ ひき肉 広島県 庄原市
- 返礼品名
- 【国産ジビエ認証取得】いのしし肉 100% 細挽きミンチ 合計1.5kg (500g×3)│ジビエ 猪肉 イノシシ肉 ミンチ ひき肉 広島県 庄原市
- 内容量
- いのしし肉 細挽きミンチ 500g×3袋
- 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 庄原ジビエ
広島県庄原市のご紹介

広島県の北東部、中国地方のほぼ中央に位置し、島根・鳥取・岡山県と接する県境のまち「庄原市」。
中国山地のすそ野に位置する本市は、平成17年3月31日に近隣の1市6町が合併し、近畿以西では最大の市域を誇ります。標高200mの盆地から1,200m級の高峰に囲まれた地形は、豊かな自然環境を生み出し、四季折々に彩りを変える里山の景観は、住み人や訪れるひとの心を癒します。
また、水と緑に恵まれた豊かな自然環境を活かした農林業が盛んで、特に令和元年9月にGI(*)登録されたブランド牛「比婆牛」や、昼夜の寒暖差や中国山地の沢を源流域とした清らかな水で育まれた米や野菜など、本市ならではのこだわりが詰まった逸品は多方面から高い評価を得ています。
標高差があるため、春は4月上旬から1か月間桜が楽しめ、夏は比婆山連峰・道後山などの名山に登山、秋は帝釈峡の紅葉狩り、冬は市内4か所あるスキー場の良質な雪でスキーなどが楽しめます。
本市では、市民と行政が手を取り合い、この豊かな自然と資源を活かしたまちづくりや地域活性化のための様々な取り組みを進めています。
庄原市への応援を是非よろしくお願いします!
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