286998
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三瓶山の湧水で育った さんべサーモンのスモーク【スモークサーモン 約300g サーモントラウト ニジマス サーモン スモーク 高品質 燻製 熟成 手仕事 真空パック お祝い パーティー 数量限定】
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魚貝類
鮭・サーモン
20000
大山隠岐国立公園三瓶山の壮大な自然の恵みとミネラルいっぱいの湧き水で大切に育まれたサーモントラウト(ニジマス)は、飲料水としても使用される清らかな水で育つため、臭みがなく、歯ごたえと脂ののりが絶妙です。
また、三瓶で引き上げられてからすぐに、同じ大田市にある港町で魚処理のプロフェッショナルによって〆られ、その日のうちに燻されるため、鮮度は抜群で高品質です。
大田市沖の海水を炊き上げて作られる藻塩のみを味付けに使用されたサーモンは、日本海を望むスモークハウスで桜のウッドで約10時間スモーク後、熟成のため3日間の冷蔵を経て完成します。
完成したサーモンを真空パックしてお届けします。
ほどよい塩気、しっとりなめらかな食感と濃厚な旨味、燻の深い香りのスモークサーモンはそのままスライスして食べてもよし、普段の家庭料理からパーティーメニューまで、さまざまなお料理でお使いいただけます。
原料のサーモンが希少なもので、また、すべての作業が人の手による手仕事でおこなわれているため大量生産ができません。
数量限定でのご予約をお受けいたしますことをご了承ください。
スモークサーモン 約300g 約100g 3パック サーモントラウト ニジマス サーモン スモーク 高品質 桜のウッド 燻製 熟成 手仕事 真空パック 家庭料理 サンドイッチ ポテトサラダ 生春巻き クレープ ガレット マリネ ミルフィーユ お祝い パーティーメニュー パーティー クリスマス 年末 お正月 数量限定
2022-06-27 23:11:09
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三瓶山の湧水で育った さんべサーモンのスモーク【スモークサーモン 約300g サーモントラウト ニジマス サーモン スモーク 高品質 燻製 熟成 手仕事 真空パック お祝い パーティー 数量限定】
寄附金額
20,000
円
ポイント還元
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P
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 三瓶山の湧水で育った さんべサーモンのスモーク【スモークサーモン 約300g サーモントラウト ニジマス サーモン スモーク 高品質 燻製 熟成 手仕事 真空パック お祝い パーティー 数量限定】
- 内容量
- 約300g(約100g真空パック×3パック)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から100日(冷凍保存)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ(鮭)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 necco
- 島根県大田市のご紹介
大田市は、島根県のほぼ中央で、「出雲大社」で有名な出雲市のお隣りに位置しています。
日本海に面し、海岸線は46kmにおよび、岩場と砂場が交互に存在することから、漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、マリンスポーツなどの観光に適しています。
また世界遺産となった石見銀山遺跡、隠岐大山国立公園に属する三瓶山や多くの温泉があります。
世界遺産「石見銀山遺跡」をシンボルに産業・歴史・文化・自然など豊富にある地域特性を活かしながら、魅力あるまちづくりに取り組んでいます。移住・定住促進にも力を入れています!
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