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《令和8年産 新米 先行予約》「6ヶ月定期便」【お米グランプリ3部門受賞】<有機JAS認証米>日本一粒の大きいお米『いのちの壱』玄米20kg×6回
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米・パン
米
648000
【重要なお知らせ】
こちらの商品は、「有機JAS認証米」または「転換期間中有機JAS認証米」のいずれかをお届けします。お届けする種類はお選びいただけませんので、あらかじめご了承ください。
◎「有機JAS認証」とは
農薬・化学肥料に頼らず栽培し、第三者認証機関による厳しい審査・監査を経て、国の基準を満たした農産物に認められる認証です。
◎「転換期間中有機JAS認証」とは
有機栽培へ切り替えてから有機JAS認証を取得するまでの期間(お米は1年以上3年未満)に、農薬・化学肥料に頼らず栽培し、国の基準を満たした農産物に認められる認証です。
【品種紹介 ~いのちの壱~】
■ 食味
「いのちの壱」は、品種登録されているお米の中でも特に粒が大きく、コシヒカリの約1.5倍。存在感のある大粒と、もっちりとした食感、心地よい粘り、やさしい甘みが特徴です。
炊き上がりは香りが良く、艶やかで美しい輝きがあり、食卓を華やかに彩ります。粒立ちが良く、冷めても美味しいため、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
■ 歴史
約20年前、岐阜県下呂市のコシヒカリの田んぼで、一本だけ背が高く、特に大きな籾をつけた稲が発見されたことから始まりました。
その稲を大切に保存・育成し、特異性が認められたことで「いのちの壱」として品種登録された、日本を代表する希少品種です。
【加賀米野菜基地の受賞実績】
■「食べチョク お米グランプリ2025」
「いのちの壱」が3部門同時受賞
・総合部門 銅賞
・今注目の新品種部門 銀賞
・冷めても美味しい賞 受賞
■「お米番付2022」
「にこまる」優秀賞受賞
【栽培方法】
■ 有機JAS認証取得
■ 農薬・化学肥料不使用
【加賀米野菜基地のお米づくり】
「食べることから健康に!」をテーマに、安心して食べられ、毎日食べたくなる美味しいお米づくりを追求しています。
土壌分析を毎作・すべての田んぼで行い、不足する栄養分を把握したうえで、田んぼごとに必要な肥料を適切な量だけ施しています。また、ミネラルや栄養分を補給し、多様な生物が生息できる環境を整え、稲が健全に育つ土づくりに取り組んでいます。
農薬は使用せず、雑草は機械や手作業で丁寧に除草。多くの手間と時間をかけながら、「食」の安全と美味しさ、環境を守り未来へつなぐ農業を目指しています。
2026-08-24 20:08:14
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《令和8年産 新米 先行予約》「6ヶ月定期便」【お米グランプリ3部門受賞】<有機JAS認証米>日本一粒の大きいお米『いのちの壱』玄米20kg×6回
- 返礼品名
- 《令和8年産 新米 先行予約》「6ヶ月定期便」【お米グランプリ3部門受賞】<有機JAS認証米>日本一粒の大きいお米『いのちの壱』玄米20kg×6回
- 内容量
- いのちの壱 玄米20kg×6回
・毎月1回・6カ月連続でお届けします。
・原材料
うるち玄米
- 消費期限/賞味期限
- お届け日より2ヶ月程度を目安に、お早めにお召し上がりください。
保存方法:直射日光を避け、風通しのよい冷暗所(15℃以下)で保管してください。
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 加賀米野菜基地
石川県金沢市のご紹介

「金沢の文化を後世へ」
金沢には、古くから守り継がれてきた大切な文化があります。
日々の暮らしに根付く文化は、工芸、食、建築と多岐にわたり、
今日の魅力ある金沢を作り上げています。
それらの文化の力の源泉は、ほかならぬ「人」であり、
人を育むことによりその個性を築き上げてきました。
金沢市では、皆様からいただいた寄附金を
「文化の人づくり」に活用しています。
応援いただいた皆様へは、感謝の気持ちを込めて
若手の伝統工芸作家たちの作品等を
多数ご用意しております。
ふるさと納税を通して、未来の金沢の文化を担う
人づくりを応援しませんか。
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