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2770893
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焼かない牛タン! 焼き味そのもの 焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛 5枚入 [牛たん 厚切り牛たん 手焼き 溶岩石 熟成 塩麹熟成 低温熟成 自然解凍 焼きたて ジューシー 香ばしい やわらかい]
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2770893
★自然解凍するだけで、ジューシーで香ばしい味わいをお楽しみいただけます。 職人が一枚ずつ丁寧に焼き上げた厚切り牛タンを特殊な技術で冷凍しました。 赤身の旨みとしっかりとした肉質が特長で、噛むほどに濃厚な味わいをご堪能いただけます。「丸ごと一本」は、ジューシーな霜降りタン元から赤身のタン中先まで、部位ごとに異なる食感と旨みを一度にお楽しみいただけます。 【職人が手焼きした厚切り牛タンを自然解凍で】 焼き上げた1枚サイズのまま仕上げています。2、3切れにカットして厚切り牛タン定食としてお召し上がりいただくほか、香ばしい香りとともに1枚そのまま贅沢に味わうのもおすすめです。解凍後は温めず、そのままお召し上がりいただけます。 【陣中こだわりの三つの技術】 1.二段階熟成で引き出す旨みとやわらかさ 塩麹熟成と低温熟成を行う独自の熟成技術により、厚切りでもしっとりとやわらかく、牛タン本来の風味を最大限に引き出します。 2.溶岩石で一枚ずつ職人が焼き上げる仕上げ 熟練の職人が溶岩石で一枚一枚丁寧に手焼きし、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。 3.「焼きたて」の味わいを封じ込める特殊な冷凍技術 焼き上げた瞬間の香り・肉汁・旨みを封じ込め、自然解凍するだけで焼きたての味わいをお楽しみいただけます。 ■ 宮城県 名取市 ■ 牛たん 厚切り牛たん 手焼き 溶岩石 熟成 塩麹熟成 低温熟成 自然解凍 焼きたて ジューシー 香ばしい やわらかい (260821112942)
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2770893_image_1_m.jpg
牛肉
10500
★自然解凍するだけで、ジューシーで香ばしい味わいをお楽しみいただけます。 職人が一枚ずつ丁寧に焼き上げた厚切り牛タンを特殊な技術で冷凍しました。 赤身の旨みとしっかりとした肉質が特長で、噛むほどに濃厚な味わいをご堪能いただけます。「丸ごと一本」は、ジューシーな霜降りタン元から赤身のタン中先まで、部位ごとに異なる食感と旨みを一度にお楽しみいただけます。 【職人が手焼きした厚切り牛タンを自然解凍で】 焼き上げた1枚サイズのまま仕上げています。2、3切れにカットして厚切り牛タン定食としてお召し上がりいただくほか、香ばしい香りとともに1枚そのまま贅沢に味わうのもおすすめです。解凍後は温めず、そのままお召し上がりいただけます。 【陣中こだわりの三つの技術】 1.二段階熟成で引き出す旨みとやわらかさ 塩麹熟成と低温熟成を行う独自の熟成技術により、厚切りでもしっとりとやわらかく、牛タン本来の風味を最大限に引き出します。 2.溶岩石で一枚ずつ職人が焼き上げる仕上げ 熟練の職人が溶岩石で一枚一枚丁寧に手焼きし、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。 3.「焼きたて」の味わいを封じ込める特殊な冷凍技術 焼き上げた瞬間の香り・肉汁・旨みを封じ込め、自然解凍するだけで焼きたての味わいをお楽しみいただけます。 ■ 宮城県 名取市 ■ 牛たん 厚切り牛たん 手焼き 溶岩石 熟成 塩麹熟成 低温熟成 自然解凍 焼きたて ジューシー 香ばしい やわらかい (260821112942)
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焼かない牛タン! 焼き味そのもの 焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛 5枚入 [牛たん 厚切り牛たん 手焼き 溶岩石 熟成 塩麹熟成 低温熟成 自然解凍 焼きたて ジューシー 香ばしい やわらかい] 2770893 - 宮城県名取市
  • 焼かない牛タン! 焼き味そのもの 焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛 5枚入 [牛たん 厚切り牛たん 手焼き 溶岩石 熟成 塩麹熟成 低温熟成 自然解凍 焼きたて ジューシー 香ばしい やわらかい]

焼かない牛タン! 焼き味そのもの 焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛 5枚入 [牛たん 厚切り牛たん 手焼き 溶岩石 熟成 塩麹熟成 低温熟成 自然解凍 焼きたて ジューシー 香ばしい やわらかい]

寄附金額 10,500

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在庫: あり

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返礼品説明

★自然解凍するだけで、ジューシーで香ばしい味わいをお楽しみいただけます。

職人が一枚ずつ丁寧に焼き上げた厚切り牛タンを特殊な技術で冷凍しました。

赤身の旨みとしっかりとした肉質が特長で、噛むほどに濃厚な味わいをご堪能いただけます。「丸ごと一本」は、ジューシーな霜降りタン元から赤身のタン中先まで、部位ごとに異なる食感と旨みを一度にお楽しみいただけます。


【職人が手焼きした厚切り牛タンを自然解凍で】
焼き上げた1枚サイズのまま仕上げています。2、3切れにカットして厚切り牛タン定食としてお召し上がりいただくほか、香ばしい香りとともに1枚そのまま贅沢に味わうのもおすすめです。解凍後は温めず、そのままお召し上がりいただけます。


【陣中こだわりの三つの技術】
1.二段階熟成で引き出す旨みとやわらかさ
塩麹熟成と低温熟成を行う独自の熟成技術により、厚切りでもしっとりとやわらかく、牛タン本来の風味を最大限に引き出します。

2.溶岩石で一枚ずつ職人が焼き上げる仕上げ
熟練の職人が溶岩石で一枚一枚丁寧に手焼きし、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。

3.「焼きたて」の味わいを封じ込める特殊な冷凍技術
焼き上げた瞬間の香り・肉汁・旨みを封じ込め、自然解凍するだけで焼きたての味わいをお楽しみいただけます。

■ 宮城県 名取市 ■

牛たん 厚切り牛たん 手焼き 溶岩石 熟成 塩麹熟成 低温熟成 自然解凍 焼きたて ジューシー 香ばしい やわらかい (260821112942)
返礼品名
焼かない牛タン! 焼き味そのもの 焼きたて陣中牛タン 丸ごと一本 成牛 5枚入 [牛たん 厚切り牛たん 手焼き 溶岩石 熟成 塩麹熟成 低温熟成 自然解凍 焼きたて ジューシー 香ばしい やわらかい]
内容量
■名称:牛タン
■内容量:成牛:5枚(75g)
■原材料:牛タン(デンマーク産)、食用こめ油、塩麹、天日塩、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、香辛料、昆布パウダー/pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
■保存方法:要冷凍(-18℃以下)
■提供元:株式会社 陣中
■アレルギー:牛肉
■注意事項:
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■発送期日:10日を目安に発送(休業日除く)
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消費期限/賞味期限
賞味期限:製造日より冷凍で275日
解凍後は未開封の状態で冷蔵保存(6℃以下)し、1週間以内にお召し上がりください。
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
牛肉
受付期間
通年
提供者
株式会社 陣中

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

宮城県名取市のご紹介

名取市

宮城県名取市は政令指定都市仙台市の南東に位置し、東北最大級を誇る史跡雷神山古墳に象徴されるように古来より、肥沃な土地、気候、風土に恵まれ、居住環境に適した、自然と共存できるまちです。 また、JR東北本線、国道4号、東北縦貫自動車道、仙台東部道路などが走り、人口の集積、企業立地もすすみ、広域仙台都市圏の副拠点都市にふさわしい機能を有しています。 さらには、国際化の著しい仙台空港の所在都市として大きな飛躍が期待されています。

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