返礼品説明
- 南国種子島の自然の恵みをいっぱいに受けて育った「さとうきび」。
その種子島の特産品である「さとうきび」を原料としたお酢です。
さとうきびの搾り汁をアルコール発酵後、自然発酵させるという昔ながらの製法です。
通常は、酵母菌を加えてサトウキビを発酵させますが、
日昇製糖では、長くねかせて自然発酵で作り上げ、手を加えない自然素材を活かした出来上がりになっています。
自然のままなので、非常に濃いお酢ができます。
8倍～20倍くらいに薄めて、お好みでハチミツや黒砂糖と混ぜたり、ソーダやジュースで割ったり、
お料理の調味料としてのお酢としてもご利用いただけます。
ミネラル豊富で口あたりまろやかな、美味しいお酢です。
◆こちらは【さとうきび酢×5本セット】のご紹介になります。
自然そのままの味を一度試してみませんか。
販売元：日昇製糖
電話：0997-25-0079
- 返礼品名
- 種子島 産 さとうきび 酢 300l ×5本 日昇製糖 NFN358【600pt】 種子島特産 さとうきび酢 南国 サトウキビ 自然発酵 自然素材 お酢 ミネラル まろやか 自然そのまま 搾り汁 黒砂糖 ハチミツ ソーダ ジュース
- 内容量
- さとうきび酢 300㎖×5本
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 日昇製糖
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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鹿児島県西之表市のご紹介
鹿児島県西之表市（にしのおもてし）は、鉄砲伝来やロケットで有名な種子島の北部にある市です。 年間通して温暖で、収穫できる農作物も北限や南限にあたる等、様々な農作物が収獲できる稀有な島です。豊富な作物が獲れることから戦後も飢餓を経験することがなく、昔から「飢えを知らない島」とも呼ばれています。 宇宙開発で未来を担うロケット打ち上げなど最先端技術がある一方で、昔ながらの技術や自然豊かな景色が残っているのも特徴です。 海に囲まれて東西南北どこかでは波が発生していることからサーフィンの聖地としても有名です。また、令和２年には国内初の「ヨガの聖地」としても認定されました。 特産品としては、西之表市の安納地区で作られる「安納芋」が有名です。全国のお店で見かける機会も多い「安納芋」、ぜひ本場の安納芋をご堪能ください。 また、現在では日本で唯一ここでしか行われていない伝統製法にて作られている全て手作業の「黒糖」や初の国産ハサミである「種子鋏（たねばさみ）」、 トビウオやイカ等の新鮮な海産物、全国のブランド牛として市場に出回っている「西之表市生まれの黒毛和牛」など魅力的な特産品がございます。
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