- ※2024年5月からのリニューアルにより寄附金額と内容が変更されました。
江戸時代に確立された伝統的な製法「生もと（きもと）」で造った日本酒6種飲み比べセットになります。
「生もと」は昔ながらの製法で手間と時間をかけて造るため大量生産は難しいのですが、深みのある味わいとコクが魅力です。
また手造りの酒母から育った酵母菌のため生命力があり、丈夫で日持ちしやすい日本酒となります。
そのため冷蔵庫に入れなくても常温で保管可能です。
料理と一緒に飲みたい、燗酒で飲みたい方におススメです。
西田：温泉津町内で栽培された山田錦を使用。生もとらしい厚みを感じさせます。
もろもろみ：生もとのにごり酒です。辛口な味わいでお燗にするとチーズ等に合います。
倇：米を1割しか磨かず、木桶で仕込んだ古風なお酒です。
生もと山口：生もとの熟成酒です。熟成らしい濃い味わいが特徴です。
生もと純米吟醸：甘みがありながら、生もとらしいコクを残しているバランスの取れたお酒です。
生もと純米大吟醸：開春の高級酒です。辛口で果実味も出でいます。
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【原料米】
西田：山田錦100％
もろもろみ：山田錦100％
倇：山田錦100％
純米生もと山口：山田錦100％
生もと純米吟醸：山田錦100％
生もと純米大吟醸：山田錦100％
【原産地】
島根県
【加工地】
島根県大田市温泉津町
【提供企業】
若林酒造有限会社
【生もと 日本酒 冷酒 熱燗 冷や 純米酒 吟醸酒 大吟醸 伝統製法 希少 山田錦 開春 地酒 老舗酒造 濃い 骨太 力強い ワイルド 野性味 飲み比べ 6種 6本セット 1.8L 1800ml】
- 返礼品名
- 若林酒造「開春」日本酒 生もと6種飲み比べセット（1.8L×6本）
- 内容量
- ・西田 生もと純米（1800ml）1本
・もろもろみ（1800ml）1本
・倇（1800ml）1本
・純米生もと山口 熟成酒（1800ml）1本
・生もと純米吟醸（1800ml）1本
・生もと純米大吟醸（1800ml）1本
※20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 若林酒造(有)
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県大田市のご紹介
大田市は、島根県のほぼ中央で、「出雲大社」で有名な出雲市のお隣りに位置しています。 日本海に面し、海岸線は46ｋｍにおよび、岩場と砂場が交互に存在することから、漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、マリンスポーツなどの観光に適しています。 また世界遺産となった石見銀山遺跡、隠岐大山国立公園に属する三瓶山や多くの温泉があります。 世界遺産「石見銀山遺跡」をシンボルに産業・歴史・文化・自然など豊富にある地域特性を活かしながら、魅力あるまちづくりに取り組んでいます。移住・定住促進にも力を入れています！
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