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ノンオイルドレッシング(梅)2本 | ドレッシング 調味料 サラダ 梅 ノンオイル 島根県雲南市/株式会社吉田ふるさと村 [AIBB032]
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調味料・油
たれ・ドレッシング・酢
5000
雲南市産の梅が香る、清涼「ノンオイル・うめドレッシング」
当店の「うめドレッシング」は、雲南市吉田町産の梅を贅沢に使用した、さっぱり爽やかなノンオイルドレッシングです。
■奥出雲の風土が育てた梅と、こだわりの出汁
標高が高く寒暖差の激しい吉田町で育った梅と紫蘇を使用。
単に酸っぱいだけでなく、鰹だしを加えることで旨みをプラスしました。
100gあたり55kcalとヘルシーながら、満足感のある仕上がりです。
■食卓を彩る、凛とした酸味と爽快感
特にジリジリと暑い日、食欲が落ちてしまいそうな時でも、この一本があれば食卓は一変します。
梅本来の優しい酸味が、のどごしの良いそうめんや冷しゃぶサラダをさらに引き立てます。
■料理を「おしゃれな一品」へ
「すっぱすぎず、さっぱりと食べやすい」と評判の味わいは、サラダだけでなく魚料理にも最適。
サーモンのカルパッチョに使えば、まるでお店のようなおしゃれな前菜が完成します。
■サーモンのカルパッチョのレシピ
【材料】
生サーモン(刺身用):200g
たまねぎ:1/2個
青ネギ:適量
うめドレッシング:100ml
オリーブオイル:小さじ1~2(お好みで調整)
【作り方】
⑴うめドレッシングとオリーブオイルはあらかじめ混ぜておく。
⑵たまねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
⑶⑵の水気を切ってさらに盛り、スライスしたサーモンを盛り付け、小口切りにしたネギを散らす。
⑷⑴をかけて完成。
■吉田ふるさと村
私たちが住む地域には、たたら製鉄の遺構や技術、ヤマタノオロチ伝説に代表される神話、由緒ある温泉、優しい自然、そしてそれを守りいきいきと暮らす人々がいるなど、貴重な資源が豊富に存在します。
これらの地域資源を全国の皆さまと共有することで、私たちが住む地域を守り豊かにすること。
それが私たちの使命です。
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2026-08-04 18:23:46
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ノンオイルドレッシング(梅)2本 | ドレッシング 調味料 サラダ 梅 ノンオイル 島根県雲南市/株式会社吉田ふるさと村 [AIBB032]
- 返礼品名
- ノンオイルドレッシング(梅)2本 | ドレッシング 調味料 サラダ 梅 ノンオイル 島根県雲南市/株式会社吉田ふるさと村 [AIBB032]
- 内容量
- ノンオイルドレッシング(梅)150ml×2本
【加工地】
島根県雲南市
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
180日(未開封)
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社吉田ふるさと村
島根県雲南市のご紹介

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。
2004年(平成16年)に6つのまち(大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町)が1つになって誕生しました。
「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。
日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。
雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
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