- 様々なメディアで紹介された注目の「幻の尺ヤマメ」。高い養殖技術で２年の歳月をかけて特別に育て上げた稀少な魚。
二度の天皇献上品になったヤマメ養魚場からお届けする「幻の尺ヤマメ」は、厳選されたものをワタ抜き下処理して「新鮮冷凍」でお送り致します。
豪快にバーベキューなどでも楽しめますし、シャケの料理のように切身のソテーや唐揚げ、鍋料理、焼いた身をほぐしてパスタなどでも楽しめます。
尺ヤマメの甘露煮は、和食の料理人が熟練の技で、丹念に大鍋で3日かけて骨まで柔らかく仕上げた優しい味で、料亭でも使われる逸品。毎年新聞やテレビで紹介される高級品です。
《原材料名》
幻の尺ヤマメ：宮崎県産ヤマメ（養殖）
ヤマメの甘露煮：ヤマメ、砂糖、醬油（大豆、小麦含）、みりん、酒、山椒の実
［応援(提供)事業者：有限会社 しゃくなげの森］
▼検索タグ
国産 九州産 宮崎 いくら 魚卵 やまめ 甘露煮 おかず 水産物 魚 詰め合わせ
- 返礼品名
- ＜幻の尺ヤマメプレミアムとヤマメ甘露煮セット＞(計2種)【MI020-sk】【有限会社しゃくなげの森】
- 内容量
- ・幻の尺ヤマメ(30cm以上)×1匹
・ヤマメの甘露煮(約50g×1) - 消費期限/賞味期限
- ▼賞味期限
幻の尺ヤマメ：10ヶ月
ヤマメの甘露煮：6ヶ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・大豆
- 提供者
- 有限会社しゃくなげの森
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 宮崎県三股町のご紹介
宮崎県の南西部、都城盆地に位置する三股町は、自然豊かな「花と緑と水のまち」です。 三股町には四季を通じて美しい自然があり、それらを舞台に古くからの祭りや地域の力を集結した元気なイベントが催されています。 唄や踊りの郷土芸能が受け継がれ、そこに住む人はもちろん、初めて訪れる人も感じる魅力があふれています。
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