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【商品詳細】 「羊肉に精通したかねかんの職人が切り出すジンギスカン」 かねかんでは羊を1頭買いして捌きます。かねかんの職人が小さな個体のラム肉を部位ごとに切り分け、肉質の個性に合った切り方で肉を切り出していきます。 柔らかい部位は厚目に、硬目の部位は薄く繊維を断ち切るように切っていきます。 例えば上質部位の肩ロースでも、首に近い方とロースに繋がる方では柔らかさも違います。 肩ロースとして販売されていても、硬いネック部分が付いているメーカーもあります。 かねかんでは肩ロースで仕入れた肉でもネックは外し、ネックに近い部分は薄く切り、食べやすい状態で提供しています。 【製造者】 有限会社カネカン竹内/北海道室蘭市 【原材料】 羊肉、醤油、玉葱、人参、林檎、生姜、ニンニク、砂糖、黒酢、赤ワイン(一部に小麦を含む) 【保存方法】 マイナス18℃以下で保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。 ※解凍後は お早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 室蘭 味付けジンギスカン ジンギスカン 味付け タレ ラム 生ラム 羊 肩ロース 肉 焼肉 BBQ 大容量 詰合せ 贈り物 定期便 北海道 室蘭市 送料無料
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羊肉・鴨肉
181000
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北海道室蘭市

オンラインワンストップ申請対象

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寄附金額 181,000

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返礼品説明

【商品詳細】
「羊肉に精通したかねかんの職人が切り出すジンギスカン」
かねかんでは羊を1頭買いして捌きます。かねかんの職人が小さな個体のラム肉を部位ごとに切り分け、肉質の個性に合った切り方で肉を切り出していきます。
柔らかい部位は厚目に、硬目の部位は薄く繊維を断ち切るように切っていきます。
例えば上質部位の肩ロースでも、首に近い方とロースに繋がる方では柔らかさも違います。
肩ロースとして販売されていても、硬いネック部分が付いているメーカーもあります。
かねかんでは肩ロースで仕入れた肉でもネックは外し、ネックに近い部分は薄く切り、食べやすい状態で提供しています。

【製造者】
有限会社カネカン竹内/北海道室蘭市

【原材料】
羊肉、醤油、玉葱、人参、林檎、生姜、ニンニク、砂糖、黒酢、赤ワイン(一部に小麦を含む)

【保存方法】
マイナス18℃以下で保存

【注意事項】
※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。
※解凍後は お早めにお召し上がりください。

【関連キーワード】
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返礼品名
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内容量
【3ヶ月定期便】味付けジンギスカン500g×4
消費期限/賞味期限
賞味期限:製造から6ヵ月
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
小麦・りんご
提供者
有限会社カネカン竹内

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道室蘭市のご紹介

室蘭市

 室蘭市は、港湾と工業を中心に発展してきた、北海道有数の工業都市です。また、地球岬などの景勝地が身近にあり、産業と自然が共存する魅力ある都市です。本市は、これまで培われてきた高度なものづくり技術や、産業・生活を支えてきた港・海、知の拠点である大学など、地域資源を最大限に活かしたまちづくりを進めています。  そんな室蘭市に一歩足を踏み入れると、マスコットキャラクターの「くじらん」が建物の壁面や看板など、室蘭市のいたるところで皆様をお迎えします。時には絵の中を飛び出して、職員と一緒にまちに繰り出すことも。マリンブルーの大きな姿に出会ったら、ぜひ優しくタッチしてあげてください。ふわふわした感触に癒されること間違いなしです。  積雪も比較的少なく、過ごしやすい室蘭市。春にはツツジ、秋にはナナカマドの真っ赤な実が野山や街路を彩ります。市の鳥ヒガラもかわいらしい姿を見せてくれるかもしれません。  室蘭市は平成30年に、白鳥大橋開通20周年を迎えました。また同年6月22日には「宮古・室蘭フェリー航路」が開通、12月には生涯学習センター「きらん」を開設し、職員一同、よりよいまちづくりに邁進しているところです。  魅力でいっぱいの室蘭市をもっとよくしていくために。みなさまからの応援を、心よりお待ちしております。

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