この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：ふるまど
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
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（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- レモンの皮（ペクチン）の渋みと、伝説の樽香が融合した「ドライ・リモンチェッロ」。
1. The Story of Barrel（樽の物語）
伝説的バーボン「ワイルドターキー12年」の遺伝子。
本製品の熟成に使用したのは、バーボンの最高峰とも称される名酒『ワイルドターキー12年』の空き樽です。
内側を「アリゲーター・チャー（ワニの皮のようにゴツゴツになるまで激しく焦がす）」加工されたこのオーク樽は、濃厚なバニラ香とスパイシーな強さを秘めています。
その力強い樽の中で、リモンチェッロは約1年間、静かに呼吸を重ねました。ケンタッキーの荒々しい魂と、レモンの融合。それは、歴史を知る者だけが楽しめる、贅沢な遊びです。
2. Tasting Note（味わいの特徴）
※ご注意：本製品は一般的なリモンチェッロのような「甘いリキュール」ではありません。
• 【渋みと厚み - Pectin & Astringency】
最大の特徴は、レモンの皮と果肉由来の成分（ペクチン）がもたらす、独特の「渋み（収斂味）」です。
通常の濾過では取り除かれるこの成分をあえて残し、樽熟成させることで、ワインのタンニンのような厚みのある複雑さを表現しました。舌に残る心地よい渋みは、飲み手を選びますが、慣れると癖になるアクセントです。
• 【甘さ控えめ - Dry Finish】
糖度は極限まで抑えられています。口に含んだ瞬間の甘さはすぐに引いていき、後味はドライ。ベタつくような甘さは一切ありません。
• 【香り - Nose】
突き抜けるフレッシュさはなく、落ち着いたシトラスの奥に、バーボン樽由来の焦げたオーク香、微かなバニラのニュアンスが漂います。
3. Recommendation（推奨する楽しみ方）
食後酒（ディジェスティフ）として、あるいは葉巻と共に。
• ストレート / オン・ザ・ロック
甘くないため、ソーダ割りよりも、氷を溶かしながらちびちびと飲むスタイルが適しています。ペクチンのとろみと渋みが、氷が溶けるにつれて変化していく様をお楽しみください。
• ペアリング
この「渋み」は、油分のあるナッツや、ハードチーズ、あるいはビターチョコレートの苦味と非常に良く合います。甘いデザートよりも、塩気や苦味のあるアテの相棒として最適です。
- 返礼品名
- 飛騨クラフト バーボンバレルリモンチェッロ 190ml×1本 | リキュール 酒 お酒 ロック 国産 レモン 飛騨高山 森瓦店 MM042
- 内容量
- バーボンバレルリモンチェッロ190ml×1本
【原材料名】
レモン（国産）、醸造アルコール（国内製造）、糖類
アルコール度数31%
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています - 消費期限/賞味期限
- 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております
- 提供者
- 飛騨クラフト
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県高山市のご紹介
飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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