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2570236
2
香子 5kg × 赤酒 720ml | 熊本県 和水町 くまもと なごみまち なごみ 白米 お米 米 お酒 酒 あか酒 地酒 花の香酒造
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2570236
江戸の時代、肥後の地で受け継がれてきた熊本在来の古代米「香子」と、伝統酒「赤酒」をともに味わっていただけるセットです。 菊池川流域の土壌、水、そして人の営みの中で育まれてきた米づくりと酒づくり。 水がめぐり、土が呼吸し、菌や微生物が土を育て、その土が稲を育てる。 さらに、その米が発酵を経て酒となる。 この土地に本来あった循環の中で、ふたつは育まれています。 その違いは、品の違いだけでなく、土地の中に存在する多様な生命の働きの表れでもあります。 人と自然が対話しながら営まれる農と醸造の中で、それぞれは異なるかたちでその個性を育まれてきました。 ■ 香子(かばしこ) 熊本在来の古代米で、何よりも炊き上がりに立ちのぼる豊かな香りが印象的です。 ふわりとやわらかく広がる香りは、食卓の空気を変え、 一膳の時間に特別な余韻をもたらします。 粒はしっかりとしており、粘りと弾力のある食感、 噛むほどに広がる深みのある甘さと旨みをお楽しみいただけます。 ■ 赤酒 江戸時代から肥後の地で守られてきた伝統酒。 日本古来の灰持酒の系譜に連なり、五水による仕込みが生み出す濃厚でやわらかな甘みと、とろりとした口当たりが特徴です。 米、水、菌の働きによって醸されるその味わいには、この土地の風土と発酵文化の奥行きが宿っています。 同じ土地の循環の中にありながら、香りと発酵という異なる表現として現れるふたつの味わいをお楽しみいただけます。 ▶ 香りと発酵が織りなす特別な組み合わせ ▶ 自然の循環と発酵文化を感じる味わい ▶ 日常を少し豊かにする食卓の体験 一膳と一杯が重なり、五感で味わう時間へと導くセットです。 本返礼品は、自然と共生する営みの中で生まれたものです。 私たちの取り組みに共感いただけましたら、 和水町の「自然と共生するまちづくり」にも心を寄せていただけますと幸いです。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2570236_image_1_m.jpg
米・パン
58000
江戸の時代、肥後の地で受け継がれてきた熊本在来の古代米「香子」と、伝統酒「赤酒」をともに味わっていただけるセットです。 菊池川流域の土壌、水、そして人の営みの中で育まれてきた米づくりと酒づくり。 水がめぐり、土が呼吸し、菌や微生物が土を育て、その土が稲を育てる。 さらに、その米が発酵を経て酒となる。 この土地に本来あった循環の中で、ふたつは育まれています。 その違いは、品の違いだけでなく、土地の中に存在する多様な生命の働きの表れでもあります。 人と自然が対話しながら営まれる農と醸造の中で、それぞれは異なるかたちでその個性を育まれてきました。 ■ 香子(かばしこ) 熊本在来の古代米で、何よりも炊き上がりに立ちのぼる豊かな香りが印象的です。 ふわりとやわらかく広がる香りは、食卓の空気を変え、 一膳の時間に特別な余韻をもたらします。 粒はしっかりとしており、粘りと弾力のある食感、 噛むほどに広がる深みのある甘さと旨みをお楽しみいただけます。 ■ 赤酒 江戸時代から肥後の地で守られてきた伝統酒。 日本古来の灰持酒の系譜に連なり、五水による仕込みが生み出す濃厚でやわらかな甘みと、とろりとした口当たりが特徴です。 米、水、菌の働きによって醸されるその味わいには、この土地の風土と発酵文化の奥行きが宿っています。 同じ土地の循環の中にありながら、香りと発酵という異なる表現として現れるふたつの味わいをお楽しみいただけます。 ▶ 香りと発酵が織りなす特別な組み合わせ ▶ 自然の循環と発酵文化を感じる味わい ▶ 日常を少し豊かにする食卓の体験 一膳と一杯が重なり、五感で味わう時間へと導くセットです。 本返礼品は、自然と共生する営みの中で生まれたものです。 私たちの取り組みに共感いただけましたら、 和水町の「自然と共生するまちづくり」にも心を寄せていただけますと幸いです。
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熊本県和水町

オンラインワンストップ申請対象

香子 5kg × 赤酒 720ml | 熊本県 和水町 くまもと なごみまち なごみ 白米 お米 米 お酒 酒 あか酒 地酒 花の香酒造 2570236 - 熊本県和水町
  • 香子 5kg × 赤酒 720ml | 熊本県 和水町 くまもと なごみまち なごみ 白米 お米 米 お酒 酒 あか酒 地酒 花の香酒造

香子 5kg × 赤酒 720ml | 熊本県 和水町 くまもと なごみまち なごみ 白米 お米 米 お酒 酒 あか酒 地酒 花の香酒造

寄附金額 58,000

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返礼品説明

江戸の時代、肥後の地で受け継がれてきた熊本在来の古代米「香子」と、伝統酒「赤酒」をともに味わっていただけるセットです。
菊池川流域の土壌、水、そして人の営みの中で育まれてきた米づくりと酒づくり。
水がめぐり、土が呼吸し、菌や微生物が土を育て、その土が稲を育てる。
さらに、その米が発酵を経て酒となる。
この土地に本来あった循環の中で、ふたつは育まれています。
その違いは、品の違いだけでなく、土地の中に存在する多様な生命の働きの表れでもあります。
人と自然が対話しながら営まれる農と醸造の中で、それぞれは異なるかたちでその個性を育まれてきました。

■ 香子(かばしこ)
熊本在来の古代米で、何よりも炊き上がりに立ちのぼる豊かな香りが印象的です。
ふわりとやわらかく広がる香りは、食卓の空気を変え、
一膳の時間に特別な余韻をもたらします。
粒はしっかりとしており、粘りと弾力のある食感、
噛むほどに広がる深みのある甘さと旨みをお楽しみいただけます。

■ 赤酒
江戸時代から肥後の地で守られてきた伝統酒。
日本古来の灰持酒の系譜に連なり、五水による仕込みが生み出す濃厚でやわらかな甘みと、とろりとした口当たりが特徴です。
米、水、菌の働きによって醸されるその味わいには、この土地の風土と発酵文化の奥行きが宿っています。
同じ土地の循環の中にありながら、香りと発酵という異なる表現として現れるふたつの味わいをお楽しみいただけます。

▶ 香りと発酵が織りなす特別な組み合わせ
▶ 自然の循環と発酵文化を感じる味わい
▶ 日常を少し豊かにする食卓の体験

一膳と一杯が重なり、五感で味わう時間へと導くセットです。
本返礼品は、自然と共生する営みの中で生まれたものです。
私たちの取り組みに共感いただけましたら、
和水町の「自然と共生するまちづくり」にも心を寄せていただけますと幸いです。
返礼品名
香子 5kg × 赤酒 720ml | 熊本県 和水町 くまもと なごみまち なごみ 白米 お米 米 お酒 酒 あか酒 地酒 花の香酒造
内容量
香子 5kg
赤酒 720ml
消費期限/賞味期限
香子:
開封後は1ヶ月を目安に消費下さい。
※保管状況によって異なります。
赤酒:
開封後は風味を保つためお早めに消費下さい。
※保管状況によって異なります。
配送方法
常温配送
提供者
花の香酒造 株式会社

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

熊本県和水町のご紹介

和水町

熊本県和水(なごみ)町は、県の北西部、福岡県との県境に位置する人口1万人の町です。 菊池川と緑の山々などの豊かな自然と江田船山古墳、田中城跡や豊前街道を代表とする数多くの歴史的資源に恵まれています。 2017年4月には菊池川流域の玉名市・山鹿市・菊池市・和水町(3市1町)で作成したテーマ【米作り、2千年にわたる大地の記憶~菊池川流域「今昔『水稲』」物語」~】が日本遺産として認定されています。 また、2019年の大河ドラマ「いだてん~東京オリンピック噺~」の主人公である金栗四三翁は本町が生誕の地であり、生まれ育った生家も現存しています。 金栗四三翁は、日本人初のオリンピック選手として、マラソン競技に出場を果たし、お正月の風物詩である箱根駅伝の創始者としても知られています。 本町のアクセスは、九州自動車道のインターチェンジを有していることから、福岡空港から約60分、熊本空港からは約40分、2011年2月九州新幹線の全線開業に伴い、関西圏域まで約3時間で移動でき、非常に交通アクセスのいい町です。 金栗四三生家記念館は、金栗四三翁の数多くの功績や幼少時代からエピソードを紹介しており、多くの人が訪れています。 ふるさと寄附金を通して和水町の魅力に触れていただき和水町へのお越しをお待ちしています。 【お問合せ先】 和水町ふるさと納税事務局 TEL:050-3523-2150 FAX:0968-82-8188 メール:nagomi43@support-bpo.com

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