- スキンコンタクト製法によりぶどうの果皮の味や香りを加えた白ワイン。甲州種ぶどうの旨味を追求したワインです。
スキンコンタクトとは、白ワインを造る際、ブドウを破砕後すぐに圧搾して、果汁と果皮を分けて果汁のみを使用するのですが、ここではしばらく果皮を果汁に浸漬させ、果皮からの成分抽出を行うことで、果汁にぶどう品種の特性をより濃厚に与える事が出来る製法です。
【塩山洋酒 レスペデーザ 甲州 2020】
種類：白ワイン
タイプ：やや辛口
度数：11.5％
品種：甲州
醸造方法：スキンコンタクト製法によりぶどうの果皮の味や香りを加えた白ワイン。甲州種ぶどうの旨味を追求したワインです。
地理的表示：GI Yamanashi
関連キーワード：白ワイン 辛口 甲州市 勝沼ぶどうの丘 塩山洋酒 レスペレーザ 甲州2020 1本 720ml GI Yamanashi 山梨県 母の日 父の日 記念日 ギフト
- 返礼品名
- 塩山洋酒 レスペレーザ 甲州2020（白ワイン・辛口）B15-648
- 内容量
- レスペデーザ 甲州 2020 720ml×1
- 消費期限/賞味期限
- 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年 ※在庫が無くなり次第終了
- 提供者
- 甲州市勝沼ぶどうの丘
- 注意事項・その他
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- 山梨県甲州市のご紹介
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。 また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。 ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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