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2559578
2
純国産糸島めんま塩漬け穂先 300g×5個【1543967】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2559578
糸島産幼竹を活用した純国産のメンマ塩漬けです。 安定性に優れ、塩抜きした後、料理に活用ください。柔らかな食感が人気です。【ふくくる認定品1910802】 ■生産者の声 全国的に問題となっている竹林整備を2014年から糸島竹ぬか床で行ってきましたが、2016年より画期的な竹林整備策として純国産メンマつくりを実践しています。 幼竹を採取する事で竹になるのを防ぎ、良い幼竹を沢山採るためにも竹林整備が必要であり、相乗効果的に竹林整備が進む。一方、メンマも現在が中国を主体に殆ど輸入品であり、安心安全で臭いなど問題点を改善したメンマが期待されています。更に、現在の中国メンマがラーメン主体で有る事に対し、純国産メンマはラーメン以外に和洋食、加工品、一般家庭での普及を目的としており、新たな食材としての期待に応えたいです。多くの方々に利用頂く事で、竹林整備、幼竹採取、茹で、加工、惣菜、販売等多くの人達の仕事に繋がり、地域作り、里山復活にも繋げたい。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2559578_image_1_m.jpg
加工品等
その他加工品等
12000
糸島産幼竹を活用した純国産のメンマ塩漬けです。 安定性に優れ、塩抜きした後、料理に活用ください。柔らかな食感が人気です。【ふくくる認定品1910802】 ■生産者の声 全国的に問題となっている竹林整備を2014年から糸島竹ぬか床で行ってきましたが、2016年より画期的な竹林整備策として純国産メンマつくりを実践しています。 幼竹を採取する事で竹になるのを防ぎ、良い幼竹を沢山採るためにも竹林整備が必要であり、相乗効果的に竹林整備が進む。一方、メンマも現在が中国を主体に殆ど輸入品であり、安心安全で臭いなど問題点を改善したメンマが期待されています。更に、現在の中国メンマがラーメン主体で有る事に対し、純国産メンマはラーメン以外に和洋食、加工品、一般家庭での普及を目的としており、新たな食材としての期待に応えたいです。多くの方々に利用頂く事で、竹林整備、幼竹採取、茹で、加工、惣菜、販売等多くの人達の仕事に繋がり、地域作り、里山復活にも繋げたい。
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純国産糸島めんま塩漬け穂先 300g×5個【1543967】 2559578 - 福岡県福岡県庁
  • 純国産糸島めんま塩漬け穂先 300g×5個【1543967】

純国産糸島めんま塩漬け穂先 300g×5個【1543967】

寄附金額 12,000

在庫: あり

現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。

配送時期:

2024/10/09から順次発送 ※2024/10/09以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。

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返礼品説明

糸島産幼竹を活用した純国産のメンマ塩漬けです。
安定性に優れ、塩抜きした後、料理に活用ください。柔らかな食感が人気です。【ふくくる認定品1910802】

■生産者の声
全国的に問題となっている竹林整備を2014年から糸島竹ぬか床で行ってきましたが、2016年より画期的な竹林整備策として純国産メンマつくりを実践しています。
幼竹を採取する事で竹になるのを防ぎ、良い幼竹を沢山採るためにも竹林整備が必要であり、相乗効果的に竹林整備が進む。一方、メンマも現在が中国を主体に殆ど輸入品であり、安心安全で臭いなど問題点を改善したメンマが期待されています。更に、現在の中国メンマがラーメン主体で有る事に対し、純国産メンマはラーメン以外に和洋食、加工品、一般家庭での普及を目的としており、新たな食材としての期待に応えたいです。多くの方々に利用頂く事で、竹林整備、幼竹採取、茹で、加工、惣菜、販売等多くの人達の仕事に繋がり、地域作り、里山復活にも繋げたい。
返礼品名
純国産糸島めんま塩漬け穂先 300g×5個【1543967】
内容量
■お礼品の内容について
・純国産糸島めんま塩漬け穂先 [300g×5個]
原産地:福岡県糸島市/加工地:福岡県糸島市

■原材料・成分
タケノコ、塩
消費期限/賞味期限
■賞味期限:製造日から3ヵ月
配送方法
常温配送
受付期間
通年
提供者
アプレ有限会社 竹わらべ

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

福岡県福岡県庁のご紹介

福岡県庁

福岡県はアジアに最も近い大都市圏であり、各地・各国を結ぶ玄関口です。玄界灘、響灘、周防灘、有明海に囲まれ新鮮な海の幸を味わうことができます。内陸には山間部、平野が広がり、農産物等も豊富です。イチゴの「あまおう」やイチジクの「とよみつひめ」などをはじめ、さまざまな果樹栽培も盛んです。このほか、福岡県は、ラーメン、水炊き、もつ鍋など福岡ならではの郷土料理を楽しむことができます。 福岡県では、「誰もが安心してたくさんの笑顔で暮らせる福岡県」を目指した地域社会づくりを進めていきますので応援よろしくお願いします。

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