- 「現代の名工」永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品。
原料には、厳選した国内産大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ、まぼろしの味噌。
お米の甘みと麦のコクと香りが味わえる米麦あわせ味噌.麦の濃厚な旨味が際立つ熟成麦味噌です。
また、まぼろしの味噌を使用した万能味噌だれは非常に便利で、温野菜、ふろふき大根、焼きなす、豆腐、もち、みそかつ、おでん、など、いろいろな食材につけて、お手軽に使用できます。
さらに、つけて焼くことで田楽味噌としても使用できます。
プレーン味と柚子こしょう味の2種類の味をお楽しみ下さい。
山内本店お勧めのセットです。
本返礼品の主要な部分は、菊陽町にて生産、製造または加工したものが占めております。
■原材料
【無添加まぼろしの味噌米麦あわせ】
大豆(遺伝子組換えでない)(国産)、大豆(国産)、食塩(国産)
【無添加まぼろしの味噌熟成麦】
大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)(国産)、食塩(国産)
【つけて美味しいまぼろしの味噌】
調合みそ(大豆を含む、国内製造)、糖類(佐藤、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、本みりん、ごま、醸造酢、赤酒／酒精
【つけて美味しいまぼろしの味噌柚子こしょう】
調合みそ(大豆を含む、国内製造)、糖類(佐藤、ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、本みりん、柚子こしょう、ごま、醸造酢、赤酒／酒精
■返礼品提供事業者名
株式会社 山内本店
【地場産品に該当する理由】
・無添加まぼろしの味噌 米麦あわせ 500g×1
・無添加まぼろしの味噌 熟成麦 500g×1
・つけて美味しいまぼろしの味噌180g×2
・つけて美味しいまぼろしの味噌柚子こしょう160g×2
以上4品で構成。味噌は、大豆と麹を独自の配合で混ぜ合わせ、熟成させます。調味料は製造に必要な原料処理・熟成・圧搾・火入れ等行っており、いずれも製造から梱包・販売まで、工程の100％を行っています。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 味噌と万能味噌だれセット(1) 1680g まぼろしの味噌 みそ 合わせ みそだれ 熊本県 特産品
- 内容量
- 無添加まぼろしの味噌米麦あわせ500ｇ×1
無添加まぼろしの味噌熟成麦500ｇ×1
つけて美味しいまぼろしの味噌180ｇ×2
つけて美味しいまぼろしの味噌柚子こしょう160ｇ×2 - 消費期限/賞味期限
- 無添加まぼろしの味噌米麦あわせ:10ヶ月
無添加まぼろしの味噌熟成麦:10ヶ月
つけて美味しいまぼろしの味噌:12ヶ月
つけて美味しいまぼろしの味噌柚子こしょう:12ヶ月 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社山内本店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県菊陽町のご紹介
菊陽町ふるさと寄附金について 寄附をしていただいた方で、菊陽町外にお住まいの方には、まちのＰＲも兼ねて町の特産品等を送らせていただきます。 ※返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ・返礼品の送付は、菊陽町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 ・返礼品の写真はイメージです。
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