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2412640
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いぶりがっことチーズのオイル漬/椎茸タプナード 2種 (100g×各1個) ギフトセット 秋田 八峰町 いぶりがっこ 漬物 燻製 オイル漬け カナッペ おつまみ
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加工品等
缶詰・瓶詰
8000
★秋田伝統のいぶりがっこをオイル漬けにしました。
★様々なアレンジ可能なタプナード
★カナッペにどうぞ。
【いぶりがっことチーズのオイル漬】
2020年buyer’s room(バイヤーズルーム:旧むらおこし特産品コンテスト)にて最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞いたしました
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます!
食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。
お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです!
◆パンにのせてカナッペに!
◆マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに!
◆いつものサラダのアクセントに!
【とろっとうまみ 椎茸タプナード】
・「第2回パンのおとも選手権」(2024年実施)にて「最高金賞」を受賞
・国内航空会社ビジネスクラスの機内食に採用(2020年9月~12月東南アジア路線ほか)
秋田県産椎茸を刻み、しょっつると塩麹、白ワインを使ってタプナード風に仕上げました。
塩麹の優しい塩味と、しょっつるの旨味が後を引く美味しさとなっています。
しいたけのほどよい食感と、味付けを選ばない塩味で、様々なアレンジが可能です!
◆ゆで卵、ツナ、生ハムなどと一緒にカナッペに!
◆牛乳または生クリームで伸ばしてパスタやリゾット、オムレツソースなどに!
◆ダシやシラスなどを少し加えてごはんのお供に!
■ 秋田県 八峰町 ■
秋田 八峰町 いぶりがっこ 漬物 燻製 オイル漬け カナッペ おつまみ 調味料 ごはん
2025-12-03 09:28:30
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いぶりがっことチーズのオイル漬/椎茸タプナード 2種 (100g×各1個) ギフトセット 秋田 八峰町 いぶりがっこ 漬物 燻製 オイル漬け カナッペ おつまみ
- 返礼品名
- いぶりがっことチーズのオイル漬/椎茸タプナード 2種 (100g×各1個) ギフトセット 秋田 八峰町 いぶりがっこ 漬物 燻製 オイル漬け カナッペ おつまみ
- 内容量
- ■名称:いぶりがっことチーズのオイル漬
椎茸タプナード
2種ギフトセット
■内容量:100g×2種類
■原材料:【原材料名】[いぶりがっことチーズのオイル漬]たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース[椎茸タプナード]椎茸(秋田県産)、食用オリーブ油、しょっつる、白ワイン、塩麹、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、黒胡椒/pH調整剤
■栄養成分:[いぶりがっことチーズのオイル漬]エネルギー446kcal、たんぱく質6.6g、脂質39.5g、炭水化物15.9g、食塩相当量2.9g[椎茸タプナード]エネルギー160kcal、たんぱく質3.4g、脂質12.5g、炭水化物8.5g、食塩相当量4.0g
■商品コード:B0CXMCT28J
■原産地:秋田県湯沢市ほか
■加工地・製造地:秋田県にかほ市
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
■提供元:株式会社ノルテカルタ
■アレルギー:乳成分
■注意事項:
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から180日または270日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ノルテカルタ
秋田県八峰町のご紹介

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【八峰町より重要なお知らせ】
八峰町ではふるさと納税サイトの見直しのため、一時的に寄附の受付を停止しておりましたが、2024年8月2日(金)より再開いたしました。
今後とも八峰町へのご支援の程、宜しくお願い申し上げます。
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八峰町は、秋田県北西部に位置し、世界自然遺産「白神山地」を仰ぎ、眼前には日本海の大パノラマが展開しています。面積の約8割が森林で占められており、その広大な森林は白神山地の一部で、秋田白神県立自然公園に指定されているエリアもあります。起伏に富んだ八森地区の海岸も八森岩館県立自然公園に指定されており、2つの県立自然公園を有する自然豊かなところです。また、JR五能線と国道101号が日本海沿いに並行し、南北を縦断、ともに眺望の美しい見所が各所にあり、観光客の目を楽しませています。日本海・奇岩・怪岩の連なる海岸美と、手軽に白神山地を一望できる二ッ森登山など、海から山へと多様な自然景観を持つエリアです。ハタハタはもちろんのこと菌床シイタケや石川そば、峰浜梨など魅力的な特産品が多くあります。今後もみなさまからの協力を得ながら夢と希望がある元気な八峰町づくりに向けて取り組んでまいります。
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