返礼品説明
- 種子島紫芋を原料とし、焼酎を蒸留するときの初留部分・初垂(はなたれ)だけを使用した、紫芋焼酎の原酒です。
【初垂れ(はなたれ)】とは・・・
焼酎造りの際、蒸留機から最初に垂れてくる出ばなの部分を、蔵人たちは 「初垂 （はなたれ）」と呼びます。
実はこの「 初垂れ 」、これまでは焼酎を知り尽くした蔵人だけがひそかに楽しむ、
いわば表に出ることがない焼酎でした。
60～70度という高いアルコール度数に加えて、
独特のエステル臭（新酒香と呼ばれる熟したリンゴやバナナなどのような強い香りのこと）、
焼酎の旨み成分がたっぷりと凝縮されているこの「 初垂れ 」部分を集め、水を加えて
本格焼酎の最高限度である45度未満(44.1度～44.9度以下)ぎりぎりにして瓶詰めしています。
◆おススメの飲み方
冷凍ストレート・・・冷凍庫で冷やしてからお召し上がりください。
※瓶が、割れない様にお気を付けください。
■商品案内
度数：44.1度～44.9度 原料：種子島紫芋 麹米：国産米 特徴：白麹
◆注意事項
●お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●飲酒運転は法律で禁止されています。
●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
販売元：種子島酒造株式会社
電話：0997-22-0265
- 返礼品名
- 種子島酒造 はなたれ 紫金の玉 (しこんのたま) 度数 44度 300ml ×2本 NFN211【425pt】 // 初垂 原酒 紫芋焼酎 紫芋 冷凍ストレート アルコール度数44度 種子島紫芋 国産米 白麹 かめ壺仕込み
- 内容量
- はなたれ 紫金の玉（しこんのたま）300ｍｌ×2本
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 種子島酒造株式会社
注意事項・その他
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鹿児島県西之表市のご紹介
鹿児島県西之表市（にしのおもてし）は、鉄砲伝来やロケットで有名な種子島の北部にある市です。 年間通して温暖で、収穫できる農作物も北限や南限にあたる等、様々な農作物が収獲できる稀有な島です。豊富な作物が獲れることから戦後も飢餓を経験することがなく、昔から「飢えを知らない島」とも呼ばれています。 宇宙開発で未来を担うロケット打ち上げなど最先端技術がある一方で、昔ながらの技術や自然豊かな景色が残っているのも特徴です。 海に囲まれて東西南北どこかでは波が発生していることからサーフィンの聖地としても有名です。また、令和２年には国内初の「ヨガの聖地」としても認定されました。 特産品としては、西之表市の安納地区で作られる「安納芋」が有名です。全国のお店で見かける機会も多い「安納芋」、ぜひ本場の安納芋をご堪能ください。 また、現在では日本で唯一ここでしか行われていない伝統製法にて作られている全て手作業の「黒糖」や初の国産ハサミである「種子鋏（たねばさみ）」、 トビウオやイカ等の新鮮な海産物、全国のブランド牛として市場に出回っている「西之表市生まれの黒毛和牛」など魅力的な特産品がございます。
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