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2752 大人気!鯉家の絶品蒲焼「真地焼きうなぎ蒲焼(2尾)訳あり規格外サイズ」440g」 【国産・手焼き備長炭】 KN040-009-01
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魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
19000
★鯉家の極上蒲焼「真地焼きうなぎ蒲焼(2尾)訳あり規格外サイズ」★鹿児島県鹿屋市にて、毎年開催している 夏の土用の丑の日恒例“朝焼き祭り”!その朝焼き祭り限定でお目見えする特大うなぎはその名も「ギガサイズ」と呼ばれる規格外サイズのうなぎです。(※通常の鰻の約1.5倍の大きさ) 大きすぎるため規格外となっておりますが、味は極上、鯉家の職人による九州伝統の“地焼き”製法で“真地焼きうなぎ蒲焼”に仕上げています。地元で愛されている鯉家の名物サイズをふるさと納税で全国の皆様にもお届けしたい・・・そんな思いから満を持して登場しました訳あり規格外サイズ。ぜひお楽しみください!地焼き一本勝負!九州人に愛され続ける歯ごたえと備長炭香る絶品蒲焼。うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ。蒲焼で贅沢なひとときを楽しむ…「地焼き」でしか味わえないうなぎ本来の歯ごたえと備長炭ならではの香ばしさを存分にご堪能ください。鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる九州地方伝統の「地焼き」製法にこだわっています。焼き師が一瞬と気を緩めることなく、一尾一尾焼き色と焼き姿に情熱を注いで手焼きした蒲焼は、備長炭の香り豊かな風味、食べ応えのある肉質、ふっくらした食感、そのどれもが卓越した匠の一級品です。美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。【関連ワード】うなぎ 国産 本格 鰻 ウナギ 蒲焼 冷凍 湯煎 レンジ 解凍 簡単調理 鰻丼 鰻重 ひつまぶし 魚 土用の丑 鰻の蒲焼き うなぎの蒲焼き ウナギの蒲焼き お魚 魚介類 魚貝類 魚類 生産量1位 真地焼きうなぎ 秘伝タレ 備長炭 贅沢 上質 ご褒美 ご馳走 ごちそう おかず 鯉家 ふるさと納税 鹿児島 鹿屋市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト
2025-11-22 00:10:35
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2752 大人気!鯉家の絶品蒲焼「真地焼きうなぎ蒲焼(2尾)訳あり規格外サイズ」440g」 【国産・手焼き備長炭】 KN040-009-01
- 返礼品名
- 2752 大人気!鯉家の絶品蒲焼「真地焼きうなぎ蒲焼(2尾)訳あり規格外サイズ」440g」 【国産・手焼き備長炭】 KN040-009-01
- 提供者
- 鯉家
鹿児島県鹿屋市のご紹介

鹿児島県鹿屋市(かのやし)は本土最南端へと伸びる大隅半島のほぼ中央に位置し、大隅地域の交通・産業・経済・文化の拠点となっています。
産業では農畜産業が盛んで、「鹿児島黒牛」「鹿児島黒豚」は県下有数の生産地です。
日本最大級を誇る「かのやばら園」は、春と秋に色鮮やかなばらの花が満開になります。
また、本市は戦時中に最も多くの特攻隊員が飛び立った地として知られ、市内には数多くの戦争遺跡が残されています。
ふるさと納税は、これらの戦争遺跡の保存・活用や乳幼児への絵本のプレゼントなどに活用させていただいております。
【祝受賞!】鹿屋市自慢の和牛が第12回全国和牛能力共進会・3部門で農林水産大臣賞を受賞しました!
令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会において、全国41都道府県約440頭出場のなか、鹿児島県の生産者が出品した和牛が、9部門中6部門で、農林水産大臣賞を受賞し、名実ともに日本一に輝きました。
”和牛のふる里かのや(鹿屋)”の生産者が出品した和牛は、6部門中3部門で農林水産大臣賞を受賞され、全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われた結果「うしの中山」様が鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。
鹿屋市のふるさと納税返礼品取扱事業者も、今回の結果を励みに、寄附者様によりご満足いただける牛肉の提供に努めて参ります。
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