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2025年 味噌ヌーボー初熟(はつなり) 400g×8個【1689332】
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調味料・油
味噌
17000
フランス語で“新しい”を意味する“ヌーボー”を商品名に冠した、 “味噌の初物”がコンセプトの天然醸造味噌。国産原料にこだわり、昨秋採れたばかりの北海道産大豆と新潟産コシヒカリ、海塩「海はいのち」を贅沢に使い、一年でもっとも寒く、味噌の仕込みに適しているとされる1月の大寒の時期に仕込んだ数量限定商品です。
毎年10月から期間限定で販売されており、長期熟成味噌にはないこの時期だけのフレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。
味噌汁はもちろん、おにぎりや旬の蒸し野菜にぬってそのまま食べるのもおすすめです。
■注意事項/その他
●温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
●容器にお湯を入れたり、電子レンジで使用したりしないでください。
●容器のふちで手を切らないようにご注意ください。
●酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐために通気口(バルブ)があります。味噌が漏れることがありますので、横や逆さにしないでください。
●茶褐色の粒が含まれることがありますが大豆の一部です。
2025-11-20 08:48:23
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2025年 味噌ヌーボー初熟(はつなり) 400g×8個【1689332】
- 返礼品名
- 2025年 味噌ヌーボー初熟(はつなり) 400g×8個【1689332】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・2025年 味噌ヌーボー初熟(はつなり)[400g×8]
製造地:長野県飯島町
■原材料・成分
米(国産)、大豆(国産)、食塩(国内製造)
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から6ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ~2025-12-12
- 提供者
- ひかり味噌 株式会社
長野県飯島町のご紹介

人と緑輝くふれあいのまち飯島町(いいじままち)。
飯島町は長野県の南部、伊那谷(いなだに)のほぼ中央に位置し、西は中央アルプス、東は南アルプスに囲まれた自然豊かな「二つのアルプスが見えるまち」です。
江戸時代には、主に信州伊那谷の天領を治めた飯島陣屋が置かれ、続く明治時代には信州で初の県となる伊那県庁に引き継がれるなど、長年にわたり政治の中心として栄えてきた歴史深い町でもあります。
豊かな自然と中央アルプスで磨かれた水の恩恵を受けた当町は、「飯の島」の名前のとおり古くからの米どころであるほか、そばや果樹、花き産業など様々な農産物の産地です。
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