この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：ふるまど
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
※外部サービスを利用して申請を行えます。
（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 創業当初から続く職人こだわりの味、
タカハシ食品の「函館小鉢 8種」を北海道函館市よりお届けします。
ごはんのおともに、おつまみに、それぞれの味を食べ比べてお楽しみください。
■にしんと筍の炊合せ
やわらかい身とふわっと広がる旨味が特徴の鰊と、
国産の食感の良いタケノコを一緒に炊き上げました。
■ホタテしぐれ煮
北海道噴火湾のベビーホタテを、まるごと甘辛く炊きました。
柔らかい食感の帆立の身は、噛めば噛むほど旨味が倍増！
■たこやわらか煮
旨味いっぱいのたこを、自家製タレでじっくりやわらかく煮含めました。
昆布出汁の旨味が加わり、奥深い味わいに。
■日高産根昆布佃煮
肉厚な日高昆布をじっくり長時間かけて炊き上げたました。
昆布のとろみと、溶けるような柔らかさを堪能いただけます。
■たらうま煮
身の引き締まった北海道産の真鱈を、じっくり煮込んだ一品。
丁寧に骨抜きしているので、骨を気にせずお召し上がりいただけます。
■たらこと昆布の旨煮
北海道産たらこのうまみと、プチプチ感を堪能できる一品に仕上げました。
きざんだコンブを入れることでシャキシャキとした食感も楽しめます。
■わかさぎ甘露煮
洞爺湖産のわかさぎを使用。
わかさぎが持つほろ苦さを残しつつ、骨が柔らかくなるまでじっくりと炊き上げました。
脂乗りがよく、癖がすくない食べやすさが特徴。
■大豆がごめ
北海道産のたまふくら大豆と、がごめ昆布を炊き上げました。
豆のホクホクとした食感と、函館特産のがごめ昆布のとろみがたまらない一品です。
◆伝統のタレ
自家製タレは、砂糖、醤油、みりんのみ。
創業当時から伝わる職人こだわりの黄金比の味付けです。
＜こだわりの直火炊き製法＞
素材は煮崩れないように丁寧に下準備をしておきます。
まずは、下茹でを行い、雑味を抜いた後、
アクを手作業ですくいながら直径60センチほどの釜で直火炊き。
焦げ付かないように長い時間をかけて炊き上げる手間のかかる製法ですが、
その手間の分、素材の旨味がしっかり全体に染み渡ります。
- 返礼品名
- 函館小鉢 8種 各1袋 にしんと筍の炊合せ ホタテしぐれ煮 たこやわらか煮 日高産根昆布佃煮 たらうま煮 たらこと昆布の旨煮 わかさぎ甘露煮 大豆がごめ 惣菜 おかず 肴 タカハシ食品 北海道 函館市_HD141-028
- 内容量
- にしんと筍の炊合せ 100g×1袋
ホタテしぐれ煮 60g×1袋
たこやわらか煮 70g×1袋
日高産根昆布佃煮 80g×1袋
たらうま煮 90g×1袋
鱈子と昆布の旨煮 100g×1袋
わかさぎ甘露煮 70g×1袋
大豆がごめ 100g×1袋
【原材料】
■にしんと筍の炊合せ
筍（国産）、にしん、醤油、砂糖、本みりん、（一部に大豆・小麦を含む）
■ホタテしぐれ煮
ほたて（北海道産）、砂糖、醤油、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む）
■たこやわらか煮
たこ（北海道産）、砂糖、醤油、昆布だし（日高産）、塩、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む）
■日高産根昆布佃煮
昆布（北海道）、砂糖、醤油、本みりん（一部に小麦・大豆を含む）
■たらうま煮
真タラ（北海道産）、砂糖、醤油、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む）
■たらこと昆布の旨煮
マダラの卵（北海道産）、砂糖、醤油、昆布、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む）
■わかさぎ甘露煮
わかさぎ（北海道産）、砂糖、醤油、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む）
■大豆がごめ
大豆（北海道産）、昆布（北海道産）、砂糖、醤油、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
常温90日 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 北国からの贈り物(タカハシ食品)
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道函館市のご紹介
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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