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オンラインワンストップ申請
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オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 埼玉県内の行田市と熊谷市のセット品「乾麺うどんセット細麺」です！
■行田市「きくらげうどんセット 770g」-テクノファーム株式会社
農薬不使用で生きくらげの栽培を行い、天日干しする事によりビタミンDを豊富に含んだ乾燥きくらげをパウダーにして麺に練りこみました。
【きくらげうどん工程】
生きくらげ栽培・天日干し・乾燥きくらげ蒸し・天日干し・電気乾燥、パウダー粉砕・きくらげうどん製造の工程を行田市内にて行っております。
【乾燥きくらげ工程】
きくらげ栽培・天日干し・袋詰めの工程を行田市内にて行っております。
■熊谷市「KUMAGAYA NIKUJIRU UDON SPIRIT 専⽤めん 細めん４箱」-一般社団法人熊谷市観光協会
熊谷産小麦「さとのそら」を１００％使用した、小麦本来の香りが際立つ干しうどん（乾麺）で、喉越しが良くコシのある「細めんタイプ」。
「さとのそら」は日本農業の歴史に残る大御所「農林６１号」の後継種の小麦で、うどんに加工した際のクリーミーな色調と喉越しの良い味わいが特徴。
熊谷市産「さとのそら」と食塩だけでできたシンプルながらこだわりの詰まった逸品です。
そもそも貴重な国産麦ですが、県単位で生産地を特定できる小麦粉は数あれど、市町村単位で生産地を特定できる小麦粉は本当に貴重な存在です。
本州一の小麦処である熊谷ならではの商品といえます。
【関連キーワード】
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- 返礼品名
- 乾麺うどんセット細麺 | うどん 乾麺 きくらげ 乾燥きくらげ 細麺 麺 麺類 小麦 埼玉県 埼玉県庁
- 内容量
- ・きくらげうどんセット（常温）
きくらげうどん 120g ×6個、乾燥きくらげ 25g×2袋
・KUMAGAYA NIKUJIRU UDON SPIRIT 専⽤めん 細めん ×４箱（常温）
１箱2人分（めん200g,つゆ32g×2） - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
・きくらげうどんセット：製造日より240日
・KUMAGAYA NIKUJIRU UDON SPIRIT 専⽤めん 細めん：2026年3月31日まで - アレルゲン
- 小麦・大豆 ・きくらげうどんセット：小麦 ・KUMAGAYA NIKUJIRU UDON SPIRIT 専⽤めん 細めん：小麦、大豆
- 提供者
- テクノファーム株式会社・一般社団法人熊谷市観光協会
注意事項・その他
-
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