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2298996

[限定20本]【全米グランプリ受賞蔵】純米大吟醸「時代」720ml 田辺酒造越前岬【全国新酒鑑評会金賞常連】　/ 熨斗日本酒純米大吟醸田辺酒造永平寺氷温熟成山田錦贈答贈答用福井ギフトプレゼント瓶ユネスコ無形文化遺産ユネスコ酒　合併20周年 [E-008001]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2298996

この日本酒ができた背景は、2019年冬、創業120周年を迎えた当蔵は、新型コロナの影響で先行き不透明な中、記念酒の醸造を計画通り実施。昭和62年に前任杜氏が初めて仕込んだ大吟醸のスペックを再現し、金沢酵母を用いて穏やかな香りと米の旨みを活かした味わいに仕上げました。蔵にわずかに残していた氷温6年熟成の原酒を、地元への感謝を込めて蔵出し致します。店頭には一切並ばない今回限りの限定出荷です。蔵元の哲学は「手間暇こそ、最高の贅沢」。派手さを求めず、禅の精神に通じる“素の酒造り”を貫いており、量産をせず、一滴一滴を慈しむように醸しています。国内外の品評会で数多くの金賞を受賞。全国新酒鑑評会では6年連続で金賞を受賞するなど、通算15回の金賞を誇ります。小さな蔵の最低限の設備でも、金賞が取れる道を創る。その酒造りの技術を、脈々と受け継がれています。＜近年の田辺酒造の受賞歴＞・全国新酒鑑評会（令和4年度、5年度連続金賞受賞中）・全米日本酒歓評会2023　大吟醸部門でグランプリ（全米No.1）・Kura Master 純米大吟醸の部（2023、2024連続金賞受賞）このお酒は氷温熟成により、穏やかな香味とくっきりと輪郭のある味わいが特徴。 ◆味わい　①やや甘口　②やや濃厚 ◆おすすめの飲み方　冷やして5~12℃ 【寄附者様へお願い】 ※たくさんの方へお届けしたく寄附本数は1人1口までとさせて頂きます。 ※「転売禁止」は単なる制約ではなく、“ふるさと納税という形でつながるご縁を大切にしたい”という蔵元と町の想いの表れです。【注意事項】 ※直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後は早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。提供：田辺酒造有限会社関連キーワード：日本酒さけお酒地酒晩酌家飲み純米アルコール瓶ビンお取り寄せギフトプレゼントお土産贈り物贈答贈答用バレンタインデーホワイトデー国産福井県産永平寺永平寺町

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お酒

日本酒

40000

2025-09-25 15:01:15

福井県永平寺町

オンラインワンストップ申請対象

[限定20本]【全米グランプリ受賞蔵】純米大吟醸「時代」720ml 田辺酒造越前岬【全国新酒鑑評会金賞常連】　/ 熨斗日本酒純米大吟醸田辺酒造永平寺氷温熟成山田錦贈答贈答用福井ギフトプレゼント瓶ユネスコ無形文化遺産ユネスコ酒　合併20周年 [E-008001]

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返礼品説明

この日本酒ができた背景は、2019年冬、創業120周年を迎えた当蔵は、新型コロナの影響で先行き不透明な中、記念酒の醸造を計画通り実施。
昭和62年に前任杜氏が初めて仕込んだ大吟醸のスペックを再現し、金沢酵母を用いて穏やかな香りと米の旨みを活かした味わいに仕上げました。
蔵にわずかに残していた氷温6年熟成の原酒を、地元への感謝を込めて蔵出し致します。
店頭には一切並ばない今回限りの限定出荷です。

蔵元の哲学は「手間暇こそ、最高の贅沢」。派手さを求めず、禅の精神に通じる“素の酒造り”を貫いており、量産をせず、一滴一滴を慈しむように醸しています。
国内外の品評会で数多くの金賞を受賞。全国新酒鑑評会では6年連続で金賞を受賞するなど、通算15回の金賞を誇ります。

小さな蔵の最低限の設備でも、金賞が取れる道を創る。
その酒造りの技術を、脈々と受け継がれています。

＜近年の田辺酒造の受賞歴＞
・全国新酒鑑評会（令和4年度、5年度連続金賞受賞中）
・全米日本酒歓評会2023　大吟醸部門でグランプリ（全米No.1）
・Kura Master 純米大吟醸の部（2023、2024連続金賞受賞）

このお酒は氷温熟成により、穏やかな香味とくっきりと輪郭のある味わいが特徴。

◆味わい
　①やや甘口
　②やや濃厚

◆おすすめの飲み方
　冷やして5~12℃

【寄附者様へお願い】
※たくさんの方へお届けしたく寄附本数は1人1口までとさせて頂きます。
※「転売禁止」は単なる制約ではなく、“ふるさと納税という形でつながるご縁を大切にしたい”という蔵元と町の想いの表れです。

【注意事項】
※直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後は早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。

提供：田辺酒造有限会社

関連キーワード：日本酒さけお酒地酒晩酌家飲み純米アルコール瓶ビンお取り寄せギフトプレゼントお土産贈り物贈答贈答用バレンタインデーホワイトデー国産福井県産永平寺永平寺町

返礼品名: [限定20本]【全米グランプリ受賞蔵】純米大吟醸「時代」720ml 田辺酒造越前岬【全国新酒鑑評会金賞常連】　/ 熨斗日本酒純米大吟醸田辺酒造永平寺氷温熟成山田錦贈答贈答用福井ギフトプレゼント瓶ユネスコ無形文化遺産ユネスコ酒　合併20周年 [E-008001]
内容量: 純米大吟醸「時代（とき）」 720ml
◆原材料名：米（国産）、米麹（国産米）　
◆使用米　兵庫県産特A地区「山田錦（特等）」全量
配送方法: 常温配送
受付期間: 通年 ※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
提供者: 田辺酒造有限会社

注意事項・その他

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福井県永平寺町のご紹介

福井県都の福井市に隣接する、永平寺町は、県内最大級の河川「九頭竜川」が中央を流れ、曹洞宗の大本山である永平寺や吉峰寺、松岡古墳群など多くの歴史文化資源が集積しています。また、福井大学医学部や福井県立大学などの学術研究機関も立地しています。あなたのふるさと“えいへいじ”はどんな顔をしていますか？友と一緒に学び、笑い、時には泣いた、ふるさと“えいへいじ”。永平寺町外で活躍されている皆様の「ふるさと永平寺町」を応援したい、貢献したいという温かい思いを形にするため、地方自治体に寄附をした場合、個人住民税や所得税を一定限度まで控除する「ふるさと納税制度」にご協力をお願いします。永平寺町では、「活力とぬくもりのある町」づくりのために様々な施策に取り組んでいます。ふるさと永平寺町を元気にするための地域づくり、人づくりのため当町が取り組む施策への応援をお願いします。ふるさとに今も思いを寄せてくださる皆様の、温かいご支援をお待ちしています。〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉お客様からいただいた個人情報は、永平寺町が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、永平寺町が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び永平寺町のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-eiheiji@orebo.jp)までご連絡ください。

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