ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋　とらふぐ刺し（6人前）［冷蔵］

寄附金額 180,000 円

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在庫: あり

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※離島にはお届けできません。予めご了承ください。

◆◆重要（必ずお読みください）◆◆
≪お届け指定日について≫
本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。

≪ご指定いただけない日≫
※3月～10月の木曜日（11月～２月の間は休まず営業いたします）
※8月20日～24日、1月3日～8日
※その他状況により、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。

≪お届け後の対応について≫
本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。
なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。

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返礼品説明

ふぐの本場臼杵の、創業１００余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐの刺身を新鮮さそのままにして、ご家庭でお楽しみいただけます。

【原材料】
ポン酢：醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

返礼品名: ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋　とらふぐ刺し（6人前）［冷蔵］
内容量: 料亭山田屋　ふぐ刺し（3人前）×2セット

～以下内容×2セット～
・とらふぐ刺身（約185g）
・とらふぐ湯引き皮（約75g）
・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ（3枚）
・ポン酢（約180ml)×1本
・薬味（小ネギ、もみじおろし）
・かぼす塩
・割り箸×3個

※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
消費期限/賞味期限: 出荷日より冷蔵保存で3日
※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 小麦・大豆
受付期間: 通年
提供者: 料亭山田屋　臼杵本店

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

大分県臼杵市のご紹介

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。

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