- 岩手花巻産のブランドポーク「白金豚（はっきんとん）」（プラチナポーク）。
岩手県花巻市の豊かな大地で育まれ、「プラチナポーク」として全国にその名を馳せる白金豚（はっきんとん）。
白金豚は日本酒にあう豚肉として、海外での評価も高まっています。
きめこまやかな肉質と柔らかくしっとりとした舌触り、旨味が凝縮された脂身の甘みが特徴です！噛めば噛むほど、甘みが口の中いっぱいに広がります。
脂身は苦手な方も多くいると思いますが、美容に効果のあるビタミンB1やコラーゲンやコレステロールを下げて血液をサラサラにしてくれる不飽和脂肪酸が多く含まれていて、健康にも嬉しい効果があります！
『プラチナポーク』とも呼ばれる、臭みがないのに旨味があふれるジューシーな白金豚ロース肉は、しゃぶしゃぶ用より厚めのスライスなのでしょうが焼きなどがおすすめです。
一般には流通していない、レストラン用ミートをふるさと納税の返礼品として味わうことができます。
一度食べると、忘れられない味になります。ぜひ、白金豚の上品な旨味を味わって下さい。
高源精麦では白金豚の飼育に、花巻産の飼料米、子実トウモロコシを積極的に使用しており、豚肉の生産と販売を通じて地域経済への貢献を目指しています。
提供：高源精麦株式会社
- 返礼品名
- 白金豚（プラチナポーク）ロース肉 【268】
- 内容量
- 白金豚ロース肉（スライス）600g （300g×2P）
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から４日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 高源精麦株式会社
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県花巻市のご紹介
花巻市は岩手県のほぼ中央に位置し、総面積は908.39平方キロメートル。西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまちです。 市の西部には、奥羽山脈の渓谷沿いに湧き出る花巻温泉郷があります。周辺は県立自然公園に指定され、立ちのぼる湯けむりと深山の緑、目の前を流れる清流が、情緒豊かな風景を醸し出します。 また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊りなどの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつ南部杜氏、さき織り、ホームスパン等の優れた技術が多く伝えられています。さらに、岩手県内唯一の花巻空港があり、東北新幹線新花巻駅や東北自動車道、東北横断自動車道などの高速交通網が整備されるなど、北東北の高速交通網の結節点という極めて恵まれた拠点性を有しています。
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