返礼品説明
- 一般的に楽しまれている牛ホルモンからスーパーなどではなかなかお目にかかれない希少なホルモンも集めてセットにしました！
それぞれの味わいをお楽しみください。
【小腸(上ホルモン)】
ジューシーな脂の旨味とぷりぷりとした食感が楽しめます。
【丸腸】
上ホルモンと同じ小腸ながら、脂が内側にくるように処理しておりますので、焼いた際に内側に旨味が閉じ込められよりジューシーな味わいを楽しめます。
【ミノ】※希少！
牛の第一の胃。コリコリとした食感でさっぱりとした味わいです。
【アカセン】※希少！
牛の第四の胃。濃厚なうまみとしっかりとした歯ごたえが特徴です。
【ハツ】
ホルモンの中でもクセがなく、食べやすい部位として人気です。
【テールスライス】※希少！
焼肉屋さんのテールスープで人気の「テール」を焼肉用にスライス。
しっかりとした歯ごたえで骨周りの濃厚な旨味を楽しめます。
※骨付きの商品ですので、お召し上がりの際はご注意ください。
【解凍方法】
冷凍庫で一晩程度解凍するか、流水で解凍してください。
と畜併設の加工場で処理をするため、鮮度抜群です。解凍後はそのまま調理にご使用いただけます。
(ホルモンのにおいや余計な脂が気になる方は、解凍したホルモンをさっと湯通ししてください。)
※室温・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。
※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべく早めにお召し上がりください。
※解凍後にでるドリップ(肉汁)はかるくふき取ってください。
曽於市 特産品 牛 牛肉 国産 冷凍 黒毛和牛 食べ比べ ホルモン マルチョウ ハツ アカセン ミノ テール 焼肉 焼き肉 お鍋 鍋 おつまみ 小分け スライス
- 返礼品名
- 【希少ホルモンあり！】国産黒毛和牛ホルモン焼肉食べ比べセット(合計1.28kg) 食べ比べ 焼肉 黒毛和牛【カミチク】A829
- 内容量
- ・国産黒毛和牛 上ホルモン：200g×2パック
・国産黒毛和牛 丸腸：200g×1パック
・国産黒毛和牛 ミノ：120g×1パック
・国産黒毛和牛 アカセン：120g×1パック
・国産黒毛和牛 ハツ：120g×2パック
・国産黒毛和牛 テールスライス：200g×1パック - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から60日以上
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社カミチク
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県曽於市のご紹介
曽於市では「豊かな自然の中でみんなが創る笑顔輝く元気なまち」を目標に、市民と行政が一体となって、住みよい暮らしやすいまちづくりを推進しています。 全国からの応援を心からお待ちしております。 曽於市は、ふるさと納税制度への取組として「曽於市思いやりふるさと寄附金」を創設しています。 『生まれ故郷であるふるさとを愛し応援したい』、『曽於市出身ではないが、曽於市を応援したい』という思いを、寄附という形で「ふるさと曽於市」のまちづくりへ参加してくだされば、たいへんありがたいです。
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