返礼品説明
- 【おおいた和牛】
厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。
おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。
【食べ比べできるのは？】
【赤身ステーキ】おおいた和牛のモモ肉またはウデ肉をステーキ用にカットしました。
モモやウデはよく動かす部位になりますので脂肪が少ない赤身のお肉となります。
脂身の少ないアッサリヘルシーなモモ肉またはウデ肉を焼肉でご堪能ください。
ロースやカルビと比べるとアッサリしているので脂が苦手な方におすすめです。
【サイコロステーキ】おおいた和牛の赤身の部位をサイコロ状に成型しました。
柔らかい赤身肉は適度な脂でしつこくなく、たくさん食べられます。
焼き過ぎず、レアかミディアムレアで食べるのがオススメです。
是非、おおいた和牛のサイコロステーキをご賞味ください。
【ミスジステーキ】おおいた和牛のミスジはウデ肉の中にある希少部位であり、口の中でとろける様な食感が特徴です。
そのミスジを食べやすいよう処理をし、ステーキ用にカットしました。
お肉の味もしっかりしており甘味や風味を堪能できます。
ロースやモモとは違う、ミスジならではの特徴を是非ご賞味ください。
【サーロインステーキ】おおいた和牛のサーロインは肉の旨みが凝縮されており、一口食べれば肉の柔らかさとジューシーさに驚くこと間違いありません。
【ヒレステーキ】ヒレ肉をステーキ用にカットしました。
非常に柔らかい赤身、絶妙に入った綺麗な霜降りがお肉の旨みを引き立たせます。
口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な味わいを是非ご賞味ください。
■産地
大分県産
■原材料名
牛肉（大分県産）
■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください
■備考（注意事項）
・返礼品到着後は冷凍庫にて保存してください。
・賞味期限はありますが風味や味が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。
・解凍は常温または冷蔵でお願いします。
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計6回）お届けいたします。
■返礼品提供事業者
有限会社ヨシモリ
■関連キーワード
おおいた和牛 豊後牛 ステーキ 牛肉 お取り寄せ 九州 大分 冷凍 大分県 竹田市
- 返礼品名
- 【6ヶ月定期便】 【ステーキ5種食べ比べ】 おおいた和牛（赤身・サイコロ・ミスジ・サーロイン・ヒレ） 各約400g 計約2kg
- 内容量
- おおいた和牛 計約2kg
・赤身ステーキ（モモまたはウデ）：約400g×1
・サイコロステーキ：約400g×1
・ミスジステーキ：約400g（約100g×4枚）
・サーロインステーキ：約400g（約200g×2枚）
・ヒレステーキ：約400g（約100g×4枚）
※寄附確認後の翌月以降より、毎月（計6回）お届けいたします。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
加工日から90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社ヨシモリ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大分県竹田市のご紹介
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。 河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。 山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。 雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
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