返礼品説明
- 無着色辛子明太子
塩漬けしたたらこに特製唐辛子を絡め、魚卵の旨みを存分に感じられる明太子に仕上げました。
海千で取り扱うすべての商品の原点となる、素材を生かしたシンプルで奥深い味わいの明太子です。
海千3つのこだわり
1.新鮮さをそのまま食卓へ
お客様に一番おいしい状態で商品をお届けすることができるよう、「海千」は新鮮さにとことんこだわりました。
鮮度の良いスケソウダラの卵だけを使用し、最新の施設・設備を持つ自社工場で漬け込み、
マイナス50度の冷凍システム「3Dフリーザー」で出来たての味をそのまま閉じ込めます。
2.「おかず」としてのおいしさ
海千は、「おかずのように、楽しんでいただける辛子明太子」を目指しています。
辛味の苦手な方や、健康を気遣い、塩分ひかえめを好まれる方にもお召し上がりいただける商品をご提案しております。
また、毎日の食卓で楽しんでいただけるよう、さまざまな素材を活かした豊富なバリエーションをご用意しています。
3.安心・安全へのこだわり
「海千」では、食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハセップ）という仕組みを導入しています。
安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。
【原材料】
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 【海千】無着色辛子明太子(500g×2） 無着色 辛子明太子 めんたい めんたいこ たらこ スケソウダラ 新鮮 3Dフリーザー おかず 塩分ひかえめ HACCP 安心安全 福岡県 八女市
- 内容量
- 小切れ 500g×2
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】冷凍90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般社団法人地域商社ふるさぽ
注意事項・その他
-
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福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。 丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。 栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。 豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。 最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。 市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。 八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。 古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。 その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。 これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。 ぜひ八女の魅力をご堪能ください。 【期間限定の特産品（フルーツ）】 ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。 博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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