返礼品説明
- 正油
「旭川」が詰まった醤油だれ
地元・旭川で作られる「キッコーニホン」の醤油をベースにしたたれは、コクとキレを備えた自信の味。こだわりのスープと一体となって、旭川（ふるさと）の味を生み出します
塩
旭川には珍しい「つるしこ」麺
一般的な旭川ラーメンより加水率を少し高めた自家製麺は歯切れとのど越しがよく、小麦粉の食味にも優れているので塩味スープとの相性がバツグンです。
味噌
野菜との相性に優れた味噌だれ
やや甘めの自家製味噌をベースにしたたれは、万人受けのするやさしい味わい。野菜や辛みとの相性がいいので食べるたびに様々なアレンジが楽しめます。
ちゃんぽん
・北海道らしさが味わえる豊かな具材
ちゃんぽんの具材には、いか、ほたて、エビ、ツブと、北海道らしい海鮮を使用。豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干し、香味野菜で12時間煮出したスープと良く合います。
麺
・製麺技能士が作った「つるしこ」食感
低加水が特徴の旭川ラーメン界の中では、加水率をやや高めに設定。自社の製麺技能士がスープに合う配合で磨き上げた、こだわりの食感をお楽しみいただけます。
事業者名:有限会社デザインピークス
連絡先：0166-22-4771
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- 返礼品名
- 熊ッ子チェーン 4種セット_04958
- 内容量
- 正油ラーメン1食485g
塩ラーメン 1食465g
味噌ラーメン1食475g
ちゃんぽん 1食590g
【原材料名】
[正油ラーメン]豚骨、トリガラ、煮干、玉ネギ、しょうゆ、その他調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na）、チャーシュー、メンマ（原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉を含む）
[塩ラーメン]豚骨、トリガラ、煮干、玉ネギ、塩、その他調味料（アミノ酸等）、チャーシュー、メンマ（原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉を含む）
[味噌ラーメン] 豚骨、トリガラ、煮干、コンブ、玉ネギ、生姜、ニンニク、ミソ、ゴマ油、唐辛子、その他調味料（アミノ酸等）、チャーシュー、メンマ （原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉を含む）
[ちゃんぽん]豚骨、トリガラ、煮干、玉ネギ、ニンジン、生姜、ニンニク、塩、その他調味料（アミノ酸等）、エビ、イカ、ツブ、ホタテ、メンマ（原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉を含む）
[麺]小麦粉（国内製造）、卵白配合品、加工でん粉、食塩／かんすい、酒精、プロピレングリコール、貝カルシウム、着色料（ビタミンB2）
【製造地】
北海道旭川市大雪通7丁目 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より60日以内
保存方法:-18℃以下で保存してください - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 有限会社デザインピークス
注意事項・その他
-
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北海道旭川市のご紹介
自然と都市機能が調和する街，旭川 大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。 命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。 高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。 【連絡先】 寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書に関しては 旭川市役所 行財政改革推進部 行政改革課 TEL：0166-25-5140 お礼の品・その他に関しては JTBふるさと納税コールセンター TEL：050-3146-8258 皆様からいただきました寄附金の一部につきましては、ふるさと納税に係る必要経費に充てさせていただきます。 いただいたご寄附が、指定するまちづくりに必要な金額を超える場合は、その超えた部分を同じ分野の別の取組に活用させていただきます。
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