返礼品説明
- 減農薬・無化学肥料栽培の「合鴨農法」で活躍した合鴨のお肉です。
羊蹄山の伏流水を含んだ、綺麗な水質の田んぼで育った、若鳥の肉をローススライスに仕上げ熟成させています。
熟成させることで合鴨肉本来の油を閉じ込めてコクのあるしっとりとしたお肉に仕上がっております。
地元の5つ星ホテル出身料理長も大絶賛のお肉です！
【合鴨農法とは】
水田に合鴨を放し、雑草や害虫を食べてもらうことにより農薬の使用を抑えることができ、安全なお米を生産する農法です。
また、アイガモが動くことで水田をかき混ぜて酸素の供給が促進されます。その結果、稲の成長を助ける効果もあります。
【生産者の声】
こだわりの熟成された合鴨肉をご賞味ください。
【原材料・成分名】
あいがも肉
【原産地】
北海道産
【保存方法】
要冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
商品到着後は速やかに冷凍庫で保存をお願いいたします。
解凍は冷蔵庫で行い、開封後はチルド室保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
【検索キーワード】
ニセコの田んぼで育ったジビエ合鴨肉 ロールスライス熟成肉 500g（100g×5パック） | 鴨肉 合鴨肉 500g ジビエ 合鴨農法 ワンストップ マイページ ニセコ町
- 返礼品名
- ニセコの田んぼで育ったジビエ合鴨肉 ロールスライス熟成肉 500g（100g×5パック） | 鴨肉 合鴨肉 500g ジビエ 合鴨農法 ワンストップ マイページ ニセコ町【31161】
- 内容量
- 合鴨ロールスライス肉 500g（100g×5パック）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍 解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- ニセコフードコミッション企業組合
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道ニセコ町のご紹介
ニセコ町はニセコエリアの象徴である羊蹄山を始め、美しい自然景観に恵まれています。夏は登山・カヌー・ラフティングなどの自然を肌で感じられるアウトドアスポーツ、冬は世界に誇る雪質を体感できるウインタースポーツ、バラエティー豊かな泉質を味わうことができる温泉、上質で豊富な種類の農作物。景観も秀峰羊蹄山を始め、ダイナミックかつ四季折々で違った景色を楽しむことができ、1年を通して豊かな自然を感じることができます。この豊かな自然環境から、観光と農業が基幹産業となっており、これを後世に繋いでいくために、環境政策に徹底して取組み、2014年に環境モデル都市に選定されました。また、景観条例や水資源保全条例を制定しており、豊かな自然や良好な景観を維持するために自然環境と調和し、景観に配慮した秩序ある開発が行われています。 さらに、2001年に全国初の自治基本条例である「まちづくり基本条例」を制定し、情報共有・住民参加のまちづくりをすすめ、行政だけがまちづくりをしていくのではなく、町民の方々の知恵や意見をまちづくりに活用して一緒に課題解決に取り組んでいます。2018年にはSDGs未来都市に選定され、ニセコ町の環境を生かして、経済や社会が循環する「住むことが誇りに思えるまち」を今後、さらに進めていきます。 ふるさとづくり寄付制度を通して、町外の方々とも繋がりをつくり、多くの方々の意見をまちづくりに活かしていきたいと思っています。 魅力あふれるまち、ニセコ町にぜひ、お越しください！
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